Pekli jste si někdy vlastní chleba? Určitě byste to měli vyzkoušet, protože rozdíl v chuti je jasně patrný. Ještě lepší a hlavně zdravější je, když k výrobě těsta použijete vlastní vypěstované obilí. Než však můžete zrna sklidit a rozemlít, nějakou dobu to trvá. Vše začíná výsevem, o kterém vás bude podrobně informovat tento článek.
Jak můžeš sám zasít obilí?
Chcete-li obilí zasít sami, vyberte nejprve správný druh obilí, připravte půdu bohatou na živiny kompostem a urovnejte ji. Poté semena rozsypejte, zasypte je zeminou a denně zalévejte. Proti ptákům pomáhá ochranná síť.
Výběr odrůd
Druhy zrn se dělí na letní a zimní odrůdy. Podle toho, jakou variantu zvolíte, se liší doporučený termín setí.
- Ozimá pšenice: setí na podzim, sklizeň v květnu
- Letní pšenice: setí na jaře, sklizeň na podzim
Požadavky na půdu jarní pšenice
- vápenatý
- bohaté na živiny
- hluboký
- hodnota pH 6,5-7
Požadavky na půdu ozimé pšenice
nejlépe vysévat po okopaninách nebo řepce
Pokyny
- Obohaťte půdu kompostem.
- Vyrovnejte Zemi.
- Semínka rozprostřete na zem.
- Na deset metrů čtverečních je kolem 85 g semínek.
- Zasypte semena zeminou pomocí hrábí.
- Zakryjte oblast sítí s úzkými oky (16,00 EUR na Amazonu), abyste ji chránili před ptáky.
- Semínka denně zalévejte.
- Brzy se objeví první klíčky.
- Vidíte, jak se postupně tvoří zrnka a výhonky zezlátnou.
Další tipy
- Existují zimní i mrazuvzdorné druhy jarní pšenice. První jmenované můžete vysévat od ledna do března. To druhé až později na jaře.
- Půda by měla být dole pevná a nahoře volná.
- Klíčení můžete urychlit přidáním tepla.
- Pozdní setí vyžaduje více semen, protože půda je v létě velmi suchá.
- Hloubka setí je v průměru 2 až 4 cm. Tato hodnota se mění v závislosti na vlhkosti.
- Pokud semena zasejete příliš hluboko, vyvine se vám slabá rostlina.
- Udržujte záhon bez plevele.
- Pokud pěstování obilí následuje po kultivaci kukuřice, měli byste půdu dobře zrýt.
- Příliš brzy zasetá ozimá pšenice je náchylnější k chorobám.
