Vypěstovat si petržel sami na zahradě není tak snadné. K tomu, aby se bylince dařilo, je nutná trocha citlivosti a pečlivá péče. Jakmile najdete optimální místo pro pěstování, jen stěží se zachráníte před čerstvou petrželkou.
Jak úspěšně pěstovat petržel?
Pro úspěšné pěstování petrželky zasejte semeno na jaře nebo v srpnu, hluboce kypřete půdu, udržujte záhon bez plevele a pravidelně, ale přiměřeně zalévejte. Jako smíšenou plodinu zasaďte petržel k cibuli, rajčatům nebo jahodám a občas opatrně přihnojte.
Optimální podmínky pro pěstování petržele
- Raději okenní parapet nebo balkon
- Přímý výsev v srpnu
- Světlá lokalita bez přímého slunce
- Dodržujte střídání plodin
- Hluboko uvolněte půdu
- Udržujte bez trávy
- Zalévejte pravidelně, ale přiměřeně
- Občas přihnojit
Správné místo
Petržel je jednou z rostlin, které se dají považovat za ombelní. Nevychází sama se sebou ani s ostatními členy rostlinné rodiny.
Zasévejte nebo sázejte petržel pouze tam, kde alespoň před třemi lety žádná petržel ani jiné pupečníkové rostliny nerostly.
Půda musí být důkladně prokypřena, aby za žádných okolností nemohlo dojít k podmáčení. Pokud rostlinu pěstujete v půdě, která je příliš vlhká, neporoste a rychle zemře.
Výsev petržele
Petržel na balkon nebo zahradu si můžete vypěstovat tak, že semena nejprve vypěstujete na okenním parapetu nebo je na jaře nebo v srpnu vysete přímo venku.
Petržel je tmavý klíčící prostředek, kterému trvá dlouho, než se objeví první rostlinky. Ne všechna semínka klíčí.
Při venkovním setí použijte ředkvičky jako značkovací semena, abyste mohli lépe udržovat řádky.
Péče o petržel
Petržel má rád mírně vlhkou, ale rozhodně ne přemokřenou půdu. Proto zalévejte pouze tehdy, když je povrch půdy suchý.
Při hnojení buďte opatrní. Nikdy nesmíte používat čerstvé organické hnojivo. Pokud je půda dobře připravená, stačí venku jen trochu přihnojit.
Chcete-li vypěstovat zdravou petržel, zasaďte ji jako směs s cibulí, rajčaty nebo jahodami. Jako sousedé se hodí i měsíčky, které zajišťují dobrý zdravotní stav půdy.
Tipy a triky
Nejlepší čas na sklizeň petrželky ze zahrádky je brzy ráno, když uschne ranní rosa. Tehdy jsou bylinky nejaromatičtější. Sklízejte jen tolik petržele, kolik můžete ihned použít, protože listy dlouho nevydrží.