Uprostřed léta je snadné rozeznat sladkou třešeň od višně. Pokud však na větvích nevisí žádné plody, laici těžko rozeznají, zda se jedná o sladkou nebo višňovou. Zde jsou nejdůležitější rozdíly mezi těmito dvěma druhy třešní.
Jaké jsou rozdíly mezi sladkými a višněmi?
Rozdíly mezi višněmi a višněmi jsou v růstu, listech, květech, plodech a péči: Višně mají tenčí větve, menší listy, šťavnatější a kyselejší plody a jsou méně náročné na polohu a půdu, zatímco třešně rostou bujněji, mají větší listy a sladší plody, ale jsou náchylnější k ovocným muškám třešňovým.
Rozdíly v růstu
Višeň má tenčí větve a mívá větve převislé. Třešeň má silnější růstovou strukturu a dosahuje větší výšky. Koruna višně je obvykle zaoblená až převislá a koruna višně je pyramidální až široce diverzifikovaná.
Rozdíly v listech a květech
Listy višně jsou menší než listy třešně. Květiny vypadají velmi podobně. Období květu třešně však obvykle začíná dříve než višně.
Rozdíly v ovoci
Nejvíce rozdílů se objevuje u ovoce. Plody višně, které dozrávají a sklízejí se později než plody višně jsou:
- menší
- měkčí
- šťavnaté
- kyselejší (dvojnásobek kyselosti)
- skladovatelné kratší dobu
- lepší sbírat bez stonku
- lepší na zavařování a dorty
Rozdíly v péči, chorobách a škůdcích
Třešeň je náročnější na umístění a půdu než višeň. Hůře snáší drsné polohy. Višeň dobře dozrává v nížinách a ve vysokých nadmořských výškách. Nevýhodou tart cherry je, že je náchylnější k nemocem, jako je Monilia. Na druhou stranu třešeň je častěji napadána octomilkou třešňovou.
Péče o dva druhy třešní se liší v tom, že řez višně je jiný než řez višně. Obvykle silný růst višně je třeba každý rok po výsadbě zkrotit.
Tipy a triky
Přestože se sladké a višně od sebe velmi liší, mohou se vzájemně opylovat. Proto stačí mít na zahradě sladkou a višňovou třešeň, abyste měli z obou rostlin hodně ovoce.