Brazilské ořechy, známé také jako amazonské mandle nebo corozo ořechy, jsou velmi zdravé díky vysokému obsahu selenu. Někteří milovníci ořechů by mohli přijít s myšlenkou vypěstovat si vlastní strom z ořechu. Šance na úspěch je však více než nejistá.

Dokážete vypěstovat para ořech z jádra?
Strom para ořechu lze vypěstovat z neošetřeného jádra, ale v našich zeměpisných šířkách se mu pravděpodobně nebude dařit. Subtropické klima je nezbytné, proto je nezbytný skleník. Navíc strom potřebuje 30 let do svého prvního květu.
Lze brazilský ořech vypěstovat z jádra?
Strom para ořechu lze v zásadě vypěstovat z neošetřeného jádra. Neměli byste však očekávat, že se stromu bude dařit v našich zeměpisných šířkách.
Ořechovník vyžaduje subtropické klima, jako jsou deštné pralesy v Brazílii. Požadovaných teplot a vlhkosti bylo možné dosáhnout pouze ve skleníku.
Podomácku vypěstovaný brazilský ořech ořechy určitě neplodí ani ve skleníku. Stromu trvá 30 let, než poprvé vykvete. Dalších 18 měsíců trvá, než ovoce s mnoha semeny dozraje. Pak už je strom příliš vysoký na to, aby se dal chovat ve skleníku.
Jak zasít para ořech?
Doba klíčení je několik měsíců nebo dokonce let.
- Naplňte květináč půdou pro kaktusy (12,00 EUR na Amazonu)
- Vyjměte semena ořechů ze skořápky
- Dejte jádro ořechu do země
- Zakryjte trochou zeminy
- Udržujte vlhké
- Nastavte teplo a světlo
Kde rostou brazilské ořechy?
Vlastí brazilského ořechu je Brazílie. V deštných pralesích tam rostou obrovské stromy. Nepěstují se, protože jim trvá příliš dlouho, než vyvinou ovoce.
Navíc plantáže nedokážou vytvořit klimatické podmínky, které stromy potřebují k růstu.
Kdy a jak se sklízejí para ořechy?
Sezóna sklizně trvá po celé období dešťů od listopadu do března. Plody tobolky se nesbírají, ale padají ze stromů na zem a tam se sbírají.
Plody para ořechu váží dva kilogramy. Uvnitř je 20 až 40 semen, místně známých jako para ořechy. Nakrájená ovocná tobolka připomíná polovinu pomeranče.
Brazilské ořechy nejsou jedovaté a jedí se syrové.
Jak staré a jak vysoké jsou para ořechy?
Za příznivých podmínek stromy každý rok dorůstají 50 centimetrů a dosahují výšky 50 metrů.
Strom para ořechu může žít až 300 let.
Tipy a triky
Brazilské ořechy mají nejvyšší obsah selenu ze všech jedlých rostlin. Oloupaná jádra se velmi rychle kazí kvůli růstu plísní. Ořechy by se proto měly kupovat pouze se skořápkou.