Trnka Reto je nové vyšlechtěné plemeno divoké trnky, která má obzvláště velké a méně kyselé plody než její divocí příbuzní. Pokud jste se dříve zdrželi výsadby tohoto pěkného keře na vaší zahradě kvůli četným kořenům trnky, je trnka Reto dobrou alternativou.
Co je to trnka Reto?
Trnka Reto je nové vyšlechtěné plemeno trnky s velkými, sladkokyselými plody, menším počtem trnů a kořenových výběžků. Roste jako malý ovocný strom, preferuje živinami bohatou, vápenitou půdu a lze ji sklízet před prvním mrazem. Květiny a plody mají zdraví prospěšné vlastnosti.
Zvyk růstu
Roubováním trnka velkoplodá neroste jako keř, ale spíše jako malý ovocný strom. Nestříhaný dosahuje výšky kolem tří metrů. Díky tomuto štíhlejšímu vzrůstu můžete trnku Reto snadno začlenit do malých zahrad. Nevytváří žádné kořenové běhouny a téměř žádné trny.
Květiny a ovoce
Na jaře, před vyrašením listů, se objevují husté bílé květy, které atraktivně kontrastují s tmavou kůrou kmene. Květy, které voní lehce po mandlích, jsou jedlé a jsou považovány za cenný přírodní lék. Tmavě modré plody této trnky mají velikost téměř jako višeň. Protože obsahují méně tříslovin než divoké trnky, chutnají za syrova příjemně sladkokysele a lze je sklízet před prvním mrazem.
Lokalita a klima
Vyšlechtěná trnka Reto není na půdu tak nenáročná jako trnka. Preferuje teplé, dostatečně vlhké umístění na zahradě. Je třeba se vyvarovat podmáčení. Tato trnka miluje vápenatý substrát bohatý na živiny a obzvláště dobře se jí daří na písčitých, kamenitých, hlinitých půdách.
Sklízení a využití ovoce
Se sklizní trnky Reto nemusíte čekat do prvního mrazu, zralou trnku můžete jíst přímo syrovou. Proces zrání je ukončen, když se slupka plodu až po stopku zbarví do tmavě modré barvy. Velké plody chutnají aromaticky a sladce a jsou obohacením podzimního ovocného talíře. Lahodné plody lze také zpracovat na džem, víno nebo likér.
Jak květy trnky, tak plody jsou pro své cenné složky považovány za šetrné přírodní léky. Díky vysokému obsahu vitamínu C posilují imunitní systém.
Tipy a triky
Vychutnejte si v zimních měsících každý den malou skleničku trnkového džusu jako účinnou ochranu před nachlazením.
