Broskveň, latinsky „Prunus perica“, pochází původně z jižní Číny a je proto zvyklá na teplo a hodně slunce. Některé broskve se zde ale pěstují již po staletí, takže jsou tyto odrůdy zvyklé na německé klima. Mnoho nových plemen je také velmi robustních.
Umíte pěstovat broskev v Německu?
V Německu lze pěstovat broskvoň, pokud lokalita nabízí dostatek slunce, jižní orientaci a ochranu před větrem a deštěm. Mezi vhodné robustní odrůdy patří Amsden, Benedicte, Revita, Foothill Peach, Suncrest a Early Alexander.
Záleží na lokalitě
Ve vinařských oblastech, zejména na Dolní Mosele, je již od 16. století tradicí pěstování tzv. viničních broskví. V německých krajích se ale již velmi dlouho daří i jiným druhům broskví. Patří mezi ně broskev Vorgebirge (také známá jako Roter Ellerstädter nebo Kernechter vom Vorgebirge) nebo odrůda Anneliese Rudolph, která se nyní stala poměrně vzácnou. Ale totéž platí pro tyto broskve: na umístění záleží.
Správné místo pro broskev
V zásadě můžete broskve uchovávat i v nádobě, což se doporučuje zejména pro mladé stromky kvůli jejich citlivosti. Tyto stromy (často keře) jsou však velmi vysoké a rostou velmi rychle, a proto je jejich výsadba na zahradě v určitém okamžiku nezbytná. Na takovém místě se broskev cítí obzvlášť dobře:
- hodně slunce
- Umístění pokud možno s jižní orientací
- chráněno před větrem a deštěm
- d. H. Prostor před domem nebo štítová zeď
- všimněte si vzdálenosti výsadby 4,50 metru
Zajistěte správnou kvalitu půdy
Broskve potřebují také kyprou, humózní půdu. Nevhodné jsou těžké, hlinité a zamokřené půdy. Pokud vaše zemina není v požadované kvalitě, můžete vykopat i větší jámu a vyplnit ji vhodně namíchaným substrátem. Další možností je naroubovat broskev na podnož švestky. Vzhledem k tomu, že broskve mají vysoké nároky na živiny, je třeba je pravidelně přihnojovat – dusík je zvláště důležitý, ale ne příliš. Nadměrné množství může strom oslabit a způsobit nemoc.
Je broskev odolná?
Na tuto otázku nelze odpovědět obecně, protože citlivost na mráz se u různých odrůd liší. Zejména starší broskvoně jsou však dosti necitlivé a lze je při velmi nízkých teplotách zakrýt rounem nebo pytlovinou, aby byly chráněny. Odrůdy vhodné pro pěstování v německém klimatu jsou:
- Amsden
- Benedict
- Revita
- Fotlandská broskev
- Suncrest
- Dříve Alexander
Některé odrůdy snesou i drsnější klima mimo vinařské oblasti, ale ne všechny. Zejména broskve s bílou dužinou jsou docela robustní.
Tipy a triky
Vyzkoušejte zakrslou broskev jako je např. B. Pěstujte Bonanzu v květináči. To se snadno vejde na balkón a terasu.
