Šťavnaté, nízkokalorické stonky a jemné koření dělají z celeru oblíbené zeleninové a aromatické koření do kuchyně. Jeho pěstování na zahradě je snadné, pokud jsou zohledněny jeho požadavky na umístění, půdu, výsev, přesazování, roční období a růst.
Jak sázíte celer?
Celer se pěstuje doma v pěstebních nádobách od konce února a sází se na záhon po ledových svatých. Ujistěte se, že máte slunné místo, půdu bohatou na živiny a dobré místo pro výsadbu. Sklizeň začíná v červnu a končí před mrazem v říjnu.
Jaké odrůdy má celer?
„Tango“a „Vylepšený zlatý obří celer“jsou samobělící odrůdy. Mezi další oblíbené odrůdy patří „Spartacus F1“a „Tall Utah“.
Jaké místo by měl mít řapíkatý celer?
Celer nejlépe roste na plném slunci. Chráněné místo na zahradě chrání citlivé rostliny před chladem.
Kýblík také nabízí dobré podmínky pro pěstování řapíkatého celeru. Kbelík je také umístěn na slunném místě.
Jaká musí být půda?
Jako těžký jedlík spotřebovává celer mnoho živin. Pokud nemáte ideální půdu bohatou na živiny, můžete si běžnou zahradní půdu vylepšit tím, že ji obohatíte kompostem. Další hnojivo se přidává s růstem celeru.
Po výsadbě se substrát provzdušní a odplevelí pravidelným okopáváním. Zejména v létě je potřeba dostatečná vlhkost.
Dobrá čtvrť
Celer se rád dělí o místo v posteli s hlávkovým salátem, zelím, ředkvičkami a okurkami.
Společnost fenyklu, tuřínu, brambor a petržele však celer nedoprovází.
Jak se vysévá?
Celer se nevysévá přímo do záhonu. Pokud se vám nechce kupovat rostliny, můžete si celer vypěstovat sami doma bez větší námahy. Pěstování v malých nádobách (10,00 EUR na Amazonu) začíná uvnitř od konce února.
Kdy by se měl celer zasadit na záhon?
Konec Ledových svatých je obecně vhodná doba pro výsadbu mladých rostlin citlivých na chlad, včetně celeru.
Jak zasadit řapíkatý celer?
Bezprostředně před výsadbou se půda znovu důkladně okope. Rostliny jsou pečlivě umístěny do země ve vzdálenosti cca 30 cm.
Pak je země pevně přitlačena. Pokud se mladé rostliny převrhnou, je to neškodné. Mladé rostlinky mají rády jen trochu vody. Jak rostlina roste, potřeba vody se zvyšuje.
Kdy začíná období sklizně?
Sklízení prvního řapíkatého celeru začíná v červnu. V případě potřeby se tyče postupně odřezávají. Poslední stébla by měla být sklizena do října, protože nesnáší mráz.
Tipy a triky
Nať celeru se před sklizní bělí obzvlášť křehce. U nesamobělících odrůd omotejte kůly vysoké kolem 30 cm novinami nebo balicím papírem na tři týdny v září nebo začátkem října. Bez slunečního světla stonky bělí.
