Ředkev se dodává v široké škále barev a tvarů: bílá, růžová, červená, fialová nebo černá; kulaté, oválné nebo špičaté; malý střední velký. Všechny druhy mají jedno společné: pikantní, pikantní chuť, pro kterou jsou ředkvičky ceněny.
Jaké různé druhy ředkviček existují?
Typy ředkviček lze rozdělit na letní a zimní ředkvičky a také na malé a velké odrůdy. Známé letní odrůdy ředkviček jsou Easter Greetings pink, Half-Long White Summer a Neckarruhm. Mezi zimní ředkvičky patří Icicle, Munich Beer, Rex, Round Black Winter, Neptun a Mantanghong F1.
Přehled druhů ředkviček
V první řadě se rozlišuje letní a zimní ředkvička. Ředkvičky se také dělí na malé a velké. Mezi malé ředkvičky patří především ředkvičky. Velké ředkvičky jsou obvykle bílé, červené nebo černé zimní odrůdy, které se vysévají koncem června a sklízejí před prvním mrazem.
výběr odrůd
Ve specializovaných obchodech je k dispozici mnoho rychle rostoucích, odolných a robustních letních a zimních odrůd. Pokud jde o chuť a přísady, mnoho různých druhů ředkviček má k sobě docela blízko. Rozdíl je ve tvaru a zbarvení. Skladovatelnost může být také zásadním faktorem při výběru odrůdy pro pěstování na vlastní zahradě.
Letní ředkvičky
- Velikonoční pozdrav růžová, polodlouhá, jasně tmavě růžová, velmi raná odrůda
- Polodlouhé bílé léto, cca 20 cm dlouhé, bílé, jemně kořenité,
- Neckar sláva, délka cca 15-20 cm, bílá, raná odrůda,
Zimní ředkvičky
- Rampouch, vlastně velmi dlouhý druh ředkve, bílá, válcovitá, křehká a kořeněná dužina
- Mnichovské pivo, středně velká ředkvička, čistě bílá, nahoře zaoblená, dole zúžená, zdravá svačina s pivem
- Rex, polodlouhá, bílá řepa, hladká a rovnoměrně tvarovaná, jemně pikantní
- Kulatá černá zimní, malé kuličky, zvenčí černá, kořenitá, pevná dužina, známá pro dobré skladovací vlastnosti
- Neptun, bílý, kónický, mírný, s vysokou tolerancí k ředkvičkové černi
- Mantanghong F1, cca 25 cm dlouhý, velikost tenisového míčku, zvenku bílý, zevnitř červený, jemně ořechový
Letní odrůdy se vysévají obvykle mezi únorem a červnem podle údajů na sáčku se semeny. Zimní odrůdy se vysévají obvykle od konce května do začátku června. Semena jsou vhodná pro pěstování na parapetu nebo ve skleníku a pokud je venkovní teplota trvale nad 12 °C, lze je ihned vysévat i venku.
Tipy a triky
V bavorských školkách se často pěstují a pěstují místní odrůdy. Semena jsou k dispozici hlavně online. Procházení a hledání stojí za to: objevíte různé barvy a tvary, které ohromí každého hobby zahradníka.
