Když slyšíme brokolici, myslíme na zelené hlavičky a kvítky. Ale podle odrůdy může mít i fialovou nebo žlutou barvu. Bez ohledu na typ brokolice nebo barvu – setí a pěstování brokolice vyžaduje zelený palec.

Jak mohu sám zasít brokolici?
Pro vlastní výsev brokolice potřebujete klíčitelná semínka brokolice, pěstební zeminu nebo substrát, výsevní misky nebo pěstební květináče, mini konev nebo rozprašovač a mini skleník nebo fólii. Rané odrůdy se vysévají od března, pozdní odrůdy od konce dubna.
Správná semínka
- Broccoli Calabrese – známá zelená brokolice. Chutná výborně, je vysoce výnosná a vytváří četné boční výhonky. Kultivace probíhá od března do června. Doba sklizně je mezi červnem a zářím.
- Brokkolicový maratón – má modrozelené, pevné a jemně nasazené hlávky. Patří mezi středně pozdní, padlí odolné odrůdy. Výsev je od dubna do června a sklizeň od července do října.
- Broccoli Purple Sprouting – je zimní trvalka. Vysévá se v červenci a přezimuje venku. Následující rok lze sklízet od března do dubna.
Výsev a pěstování brokolice ve správný čas
Rané odrůdy lze od března pěstovat v semenném tácku na slunném parapetu. Od poloviny května mohou být sazenice umístěny na záhon nebo na balkon. Pozdní odrůdy lze vysévat přímo ven od konce dubna. Před výsevem zahrňte půdu prokypřeným a prosátým a dobře prohnilým zahradním kompostem. Poté semena brokolice zasejte 1 cm hluboko do semenných drážek a tence přikryjte prosátou zeminou. Postel pravidelně postřikujte vlažnou dešťovou vodou.
Od poloviny května do konce července, kdy jsou rostliny brokolice 10 centimetrů vysoké a mají čtyři listy, jsou na konečné místo vysazeny 50 centimetrů od sebe. Zda jsou mladé rostlinky dostatečně pevně zasazené v půdě, můžete vyzkoušet jemným zatažením za horní listy.
Co potřebujete, abyste si brokolici vypěstovali sami?
- Výsevní misky nebo pěstební květináče
- Pěstitelská půda nebo substrát
- klíčitelná semínka brokolice
- Mini konev nebo rozprašovač
- Mini skleník nebo fólie
Nejlepší začátek pěstování brokolice
Můžete použít kelímky nebo kelímky od jogurtu vyrobené z rašeliny nebo kartonů od vajec. Kompostovatelné nádoby jsou obzvláště praktické, protože mladé rostliny lze později zasadit přímo, aniž by došlo k poškození kořenů. Pro plnění nádob je vhodná speciální půda pro setí (6,00 EUR na Amazonu). Tato je jemnější drobivá a obsahuje méně živin než zemina v květináči a aktivuje růst kořenů.
Tipy a triky
Vytřiďte sazenice, které jsou slabé nebo zdeformované. Nejsou vhodné pro pěstování. Umístěte silné mladé rostliny každý den venku na několik hodin déle, aby ztvrdly.