Pokud jste někdy procházeli lesy a loukami, možná jste objevili rostliny, které vypadají velmi podobně jako kopr. Zpeřené listy i dvojité pupečníky se nenacházejí pouze v kopru, ale také v některých dalších rostlinách.
S jakými rostlinami lze zaměnit kopr?
Kopr lze smíchat s mnoha dalšími rostlinami, jako jeFenykl,Anýz,KmínaJedlice skvrnitá lze zaměnit. Psí petržel a jedlovec vodní také vypadají matně podobně. Aby nedošlo k záměně, měl by se používat pouze kopr domácí nebo komerčně pěstovaný.
Jak se kopr podobá kmínu a jak je rozlišíte?
Kopr a kmín jsou navenek velmi podobné, pokud jde orůst,listyakvětiny a proto je pro laika stěží rozlišitelný. Jejich výška, stejně jako jejich stonky, listy a květy mají podobné vlastnosti. Dobré rozlišení je možné pomocíSeeds. Semena kopru jsou velmi plochá. Semena kmínu jsou naproti tomu protáhlá a zakřivená. Dalším rozdílem mezi těmito dvěma je, že na rozdíl od kmínu dvouletého je kopr pouze jednoletá rostlina. Kvete jen pár měsíců po výsevu.
Co má fenykl společného s koprem?
Kopr i fenykl majípernaté, velmi úzké a zelenélisty. Oba patří doUmbelliferous familya v létě tvořídeštníkový květinový deštník. Oba jsou také oblíbené v kuchyni.
Jaké jsou rozdíly mezi koprem a fenyklem?
Pokud jste na zahradě pěstovali kopr i fenykl a už si nepamatujete, kde byla rostlina zaseta, můžete ji najít pomocílisty,výška,vůněasemena. Zde jsou hlavní rozdíly:
- Lístky kopru jsou jemnější a menší
- Fenykl dorůstá výšky až 200 cm
- Kopr dorůstá do výšky 40 až 150 cm
- Kor je hustší
- Fenykl voní jako lékořice
- Semínka fenyklu jsou větší
- Fenykl je trvalka
- Fenykl z cibule tvoří bílou cibulku
Jaké toxické doppelgangers má kopr?
Kor má tři jedovaté protějšky:jedlovec skvrnitý,vodní jedlovecapsí petrželPři troše znalostí však lze tyto jedovaté zástupce čeledi pupečníkovitých od kopru snadno rozeznat. Listy kopru jsou mnohem jemnější a menší a výška rostliny je nižší. Od kopru, jehož stonky jsou pouze zelené, se jedlovec skvrnitý výrazně liší díky červenohnědým skvrnitým stonkům. Jedlovec a psí petržel mají listy méně hluboce rozříznuté než kopr.
Jak lze rozlišit kopr a anýz?
Anýz a kopr mají různébarvy květin. Zatímco Anise mábílékvětinové deštníky, Anethum graveolens mážlutédeštníky. Dalším rozlišovacím znakem je chuť listů. Anýzové listy chutnajípo lékořici.
Jak se pozná kopr?
Nejlepší způsob, jak rozeznat kopr od ostatních rostlin, je jehovůněachuť. Pokud si nejste jisti, zda se skutečně jedná o kopr, zkontrolujte intenzivní vůni, která vychází při drcení listů. Teprve když jste si téměř jisti, udělejte test chuti.
Tip
Kor obvykle neroste divoce
Kopr obvykle neroste divoce na loukách, podél cest nebo v lese, ale pěstuje se pouze na zahradách. Pokud tedy ve volné přírodě najdete rostlinu, která vypadá jako kopr, s největší pravděpodobností to není kopr, ale jeden z jeho dvojníků.
