V sáčku se semínky vypadají dost nevýrazně. Ale jen pár týdnů po výsevu se z nich vyvinou aromatické rostliny kopru. Semena kopru jsou opravdu malé elektrárny, ale nejsou důležité jen pro setí nových rostlin kopru.
Na co se dají použít semínka kopru?
Semínka kopru lze použít naVýsev, nakořeněníjídel, napřípravu čaje, pronakládánízeleniny a proléčivé účely například jako olej. Doba sklizně je mezi srpnem a říjnem, i když je vhodné sklidit celou šišku.
Kdy jsou semena kopru zralá?
Semena kopru obvykle dozrávajíod září do října Doba zrání závisí na době výsevu. Čím dříve byl kopr zaset, tím dříve semena dozrají. Pokud byl například pěstován doma a zasazen v květnu, semena mohou být zralá v srpnu.
Jak vypadají semena kopru?
Semena kopru jsou3až5 mmdlouhá,ovoidníahnědá. Na okraji jsou světle hnědé a uprostřed tmavě hnědé. Mají také podélné rýhy.
K čemu jsou vhodná semínka kopru?
Semínka kopru jsou vhodná prosetí,pročaj,prokořenírůzných jídel a zaNakládání například okurek. Chutnají pikantněji než listy a obsahují vyšší podíl silic. V kuchyni je využijete čerstvé, sušené i pražené. Skvěle chutnají v čaji s fenyklem a kmínem.
Jak semena kopru ovlivňují tělo?
Semínka kopru mají účinekuklidňující,protikřečové,stimulující trávení,, podporující chuť k jídluaantibakteriální Často se proto používají při plynatosti, pocitu plnosti, nervozitě a poruchách spánku. Semínka lze žvýkat nebo přímo drtit a uvařit jako čaj.
Kdy a jak sklízíte semena kopru?
Semena kopru lze sklízet z rostlin mezisrpnem a říjnempodle toho, kdy dozrávají. Nejlepší jenakrájetceléstonky, sušit na vzdušném místě a semínka sbírat třeba do igelitového sáčku.
Jak a kde lze semena kopru skladovat?
Asuché místo,chladičatmavé místose doporučuje skladovat semena. Semínka skladujte vsáčku nebo jiné nádobě. V závislosti na zamýšleném použití mohou vydržet několik měsíců.
Jak se vysévají semínka kopru?
Pro setí se semena kopruod března vysévají naplocho(maximálně 3 cm) do půdy,stlačujíaudržované vlhké. Při teplotách mezi 15 a 20 °C vyklíčí během dvou až tří týdnů. Semena se doporučuje vysévat přímo venku.
Tip
Používejte semínka kopru proti zápachu z úst
Semena bylinkové okurky chutnají čerstvě nasládle. Pak můžete vyzkoušet jeho účinnost proti zápachu z úst. Například v Indii jsou oblíbeným lékem na zápach z úst.
