Dva druhy rokety s pikantními, horkými listy se v německých hobby zahradách daří pro požitek z křupavého salátu. Mrazuvzdorný a vytrvalý je jen jeden rod. Jak poznáte raketu otužilou a přesně ji odlišíte od rakety hořčice roční, zjistíte zde. Takto se dá správně přezimovat mrazuvzdorná roketa v záhonech a nádobách.
Jak přezimovat rukolu v zimě?
Aby raketa úspěšně přezimovala, měla by se použít odolná raketa divoká (Diplotaxis tenuifolia). Na záhoně potřebuje prořezávání a ochranu kořenů, v květináči i substrátový mulč a zimní rouno. Pravidelná zálivka je povinná.
Identifikace odolné rakety – tipy
Pokud je v německé domácnosti na stole rukola, je to obvykle pikantní, aromatická salátová rukola nebo hořčičná rukola (Eruca sativa). Odrůdy tohoto rodu rokety jsou extrémně citlivé na mráz a nejsou vhodné k přezimování. Raketa divoká (Diplotaxis tenuifolia) je naopak odolná trvalka, které se daří na zahradě i podél cest. Následující tabulka ukazuje, jak můžete tyto dva žánry odlišit:
| Rozlišujte rukolu | Vytrvalá/odolná | Roční/citlivé na mráz |
|---|---|---|
| Jméno | Divoká raketa | Zahradní hořčičná raketa |
| Botanický název | Diplotaxis tenuifolia | Eruca sativa |
| Prostřední jméno | Úzkolisté dvousemenné | Opravdová raketa |
| Výška růstu | 70 až 100 cm | 10 až 50 cm |
| Čas květu | Květen až září | Květen až září |
| Barva květin | žlutá | bílá |
| listy | úzká, opeřená | booky-pinnate (podobně jako pampeliška) |
| Chuť | pikantní | oříškové, lehce pikantní |
| Rodina rostlin | Křižácká zelenina | Křižácká zelenina |
| Rod | Dvojitá semínka | Senfrauke |
Novinkou na trhu je rukola odrůda 'Runway', úspěšný kříženec mezi salátovou a divokou, která je odolná pouze podmíněně.
Přezimující divoké rakety – tipy na záhony a květináče
Identifikovali jste svou rukolu jako odolnou divokou raketu? Pak už nic nebude stát v cestě víceletému pěstování, pokud se budete řídit tímto návodem. Takhle správně přezimujete raketu v posteli i na balkóně:
Přezimuje v posteli
- Po prvním mrazu seřízněte rukolu těsně u země
- Kořenový kotouč zakryjte listy a jehličnany
Zima v kýblu na balkóně
- Před příchodem zimy seřízněte výhonky a listy
- Mulčujte substrát slámou, podzimním listím nebo kůrovým mulčem
- Ob alte plavidlo zimním rounem (23,00 EUR na Amazonu)
- Umístit na dřevěný blok v rohu balkónu chráněný před větrem
Pravidelná zálivka je v zimě nejdůležitější péče o rukolu. Stres ze sucha je nejčastější příčinou toho, že divoké rakety na jaře nevyraší. Pokud sníh a déšť nedodají do záhonu vlhkost, zalévejte prosím ve dnech bez mrazu. Každý týden až dva týdny zkontrolujte substrát v květináči prstovým testem, abyste zjistili, zda je potřeba zalévat.
Tip
Pokud rukola divoká po zimě již neraší v bylinkové spirále, může to být způsobeno sousedními rostlinami. Když se smíchá s kerblíkem, koriandrem nebo lichořeřišnicí, rukola často zůstane.
