Za fascinujícím názvem „krvavý buk“nebo „buk fialový“(bot. Fagus sylvatica 'Atropurpurea') se skrývá magická mutace původního červeného buku se silnými, tmavě fialovými listy, které jako každý jiný buk, poslední přes zimu zůstávají na stromě a slévají se až na jaře. Mohutný, robustní listnatý strom s nápadnou barvou listů je ideální pro výsadbu živých plotů na zahradě.

Jak správně pečovat o měděný bukový živý plot?
Živý plot z měděného buku vyžaduje hlinitou a vlhkou půdu bohatou na živiny, pravidelnou zálivku a volitelné přihnojování a také stříhání jednou až dvakrát ročně. Vyhněte se přemokření a suchu, abyste zajistili zdravý růst a hustý živý plot.
Původ a distribuce
Buk obecný a jeho sestra bukvice měděná jsou rozšířeny po celé Evropě - zmutovaná, červenolistá forma je samozřejmě mnohem vzácnější. Měděný nebo fialový buk byl objeven náhodou v 15. století a od té doby se pěstuje. Jako každý měděný buk se i tato odrůda cítí jako doma v chladných a vlhkých oblastech střední Evropy.
Použití
Měděný buk se často vyskytuje zejména v parcích a na hřbitovech pro jeho malebné zbarvení a převislé koruny. V soukromých zahradách však mohutný listnáč vzbuzuje senzaci méně jako solitér, ale spíše jako živý plot z měděného buku - strom se ostatně snadno stříhá i pečuje a díky svému zdravému růstu snadno trénink, vytváří vynikající ochranu soukromí a ochrany před větrem.
Vzhled a růst
Buk měděný, stejně jako jeho blízce příbuzný buk měděný, je mohutný listnatý strom, který může dosáhnout výšky až 30 metrů a vyvinout stejně široké, klenuté koruny. Charakteristické jsou stříbrošedé větve, které se obloukovitě zakřivují dolů a v kombinaci s tmavě červeným olistěním nabízejí malebný pohled. Jako živý plot z měděného buku je však druh vhodný nejen svými listy, ale především rychlým růstem - roční přírůstek 40 až 50 centimetrů není neobvyklý - a dobrou snášenlivostí k řezu.
listy
Nejnápadnější na malebném měděném buku jsou samozřejmě listy, zejména proto, že v průběhu vegetace několikrát mění barvu. Když vystřelí, listy vypadají měděně a nakonec se lesknou tmavě vínovou červenou nebo dokonce černočervenou. Tato atypická barva je důsledkem nedostatku enzymů, které rozkládají červené barvivo anthokyan v listech, díky čemuž vypadají zelené. S postupem roku však nápadná barva bledne a listy postupně zelenají. Jinak jsou listy podobné jako u buku obecného, jsou vejčitého tvaru a mírně zvlněné a jsou střídavě uspořádány.
Květiny a čas kvetení
Fialové buky dávají květy a plody až ve věku kolem 30 let, proto váš čerstvě vysazený měděný bukový živý plot pravděpodobně nevydá ani jedno, ani druhé. V zásadě je strom sexuálně jednodomý, tzn. H. samčí a samičí květy jsou na stejném exempláři. Zatímco samčí květy dlouhé až pět centimetrů visí dolů, růžové samičí květy se tyčí vzpřímeně. Období květu je v dubnu a květnu.
Ovoce
Každé dítě snad zná ostnaté ovocné poháry, tzv. bukvice. Obsahují malé, oválné až hranaté oříšky, které jsou jedlé pro lidi i zvířata. Měli byste je však sníst jen v malém množství, protože obsahují malé množství kyseliny šťavelové a faginu.
Která lokalita je vhodná?
Z hlediska umístění je domácí buk měděný příjemně nekomplikovaný, protože roste na slunných, polostinných nebo i stinných stanovištích. Krásná barva listů je však silnější na světlých místech a ve stínu se rozvíjí v menší míře.
Podlaží
V zásadě platí, že čím slunnější je buk měděný, tím čerstvější by mělo být podloží - strom špatně zvládá sucho. Preferuje hlinitou půdu bohatou na živiny, čerstvou až vlhkou. Hodnota pH by měla být ideálně v alkalickém rozmezí, ačkoli měděné buky stále dobře rostou i v mírně kyselé půdě mezi 5 a 7,5. Je třeba se vyhnout podmáčení, stejně jako přetrvávajícímu suchu, protože měděný bukový živý plot se za takových podmínek nemůže zdravě vyvíjet a v nejhorším případě zemře.
Správná výsadba měděných bukových živých plotů
Nejlepší doba pro výsadbu živých plotů z měděného buku je podzim, kdy je teplota ještě mírná a půda není zmrzlá – zvláště proto, že častější srážky podporují rychlý růst v nové lokalitě. Pro živý plot z měděného buku je nejlepší použít již několikrát přesazené produkty s holými kořeny nebo heistery, i když lze obecně použít i rostliny v nádobách. Ty lze zase na jaře vysadit. Na živý plot potřebujete kolem dvou až tří měděných buků na metr čtvereční, které se na zvolené místo umístí 50 centimetrů od sebe. Měděný bukový živý plot je vysazen následovně:
- Určit umístění a délku živého plotu
- Označte je rovnou šňůrkou.
- Vykopejte výsadbové jámy ve vzdálenosti 50 centimetrů.
- V případě potřeby přidejte drenážní vrstvu štěrku.
- Vytěžený materiál smíchejte s kompostem.
- Vložte krvavé buky.
- Nasaďte podpůrné tyče pro snížení rizika zlomení
- Tyto mohou být odstraněny po zakořenění.
- Naplňte zemi a pevně ji udusejte.
- Intenzivně zalévejte, abyste podpořili zakořenění
Pokud máte rádi pestrost, nesázejte čistý měděný živý plot z buku, ale kombinujte červenolistý druh s bukem zelenolistým. Rostliny vyžadují stejné podmínky z hlediska umístění a péče, a proto není problém se socializací.číst dále
Zalévání měděného bukového živého plotu
Buk měděný nemá rád sucho ani přemokření, proto by se měl živý plot z buku měděného dodatečně zalévat až po výsadbě a v suchých a horkých letních dnech. Mulčování (například kůrovým mulčem) kořenová oblast udržuje vlhkost v půdě a zabraňuje vysychání půdy.
Správně hnojte měděné bukové živé ploty
Mulčování kůrovým mulčem, listím nebo kompostem nejen udržuje půdu vlhkou, ale také poskytuje měděnému bukovému živému plotu cenné živiny. Kromě toho můžete stromy v období od března do července organicky přihnojit vyzrálým kompostem a v případě potřeby rohovými hoblinami, abyste podpořili zdravý růst. Na stanovišti s humózní a dobře propustnou půdou by však toto opatření nemělo být opravdu nutné. Vzhledem k tomu, že měděné buky jsou také poměrně citlivé na přehnojení, měli byste se vyhnout minerálním hnojivům.
Správně ostříhejte měděný bukový živý plot
Chcete-li vypěstovat neprůhledný živý plot z měděného buku, měli byste ho jednou nebo dvakrát ročně rovnoměrně zastřihnout. První řez se provádí od poloviny do konce února, pokud je vhodné a mírné počasí. Nyní seřízněte živý plot zpět na požadovanou výšku a šířku pomocí provázků jako pomůcky. Dbejte také na to, aby byl živý plot dole širší než nahoře – lichoběžníkový tvar zajistí, že listí bude mít i dole stále dostatek světla. Jinak by rychle olysali. Od začátku března byste již neměli řezat kvůli začínajícímu období rozmnožování ptáků a velká řezná opatření jsou nyní zákonem stejně zakázána. Kolem 24. června - svátek svatého Jana - bývá první snůška vyrostlá a již vylétlá, proto nyní můžete nůžky znovu použít. Nyní zkraťte mladé větve asi o polovinu, abyste dosáhli silnějšího větvení.
Mimochodem, starší a již holé měděné bukové živé ploty lze snadno zmladit a vrátit do formy, protože druh je velmi schopný regenerace.
Propagujte měděné bukové živé ploty
Pokud vás baví sami množit měděné buky, bude nejlepší zkusit štěstí s řízkováním. Vzhledem k tomu, že stromy vytvářejí květy a tím i semena velmi pozdě, je obtížné je získat při sběru – zvláště proto, že pěstování semen trvá výrazně déle než vegetativní forma množení. Funguje to takto:
- Nejlepší čas je jaro.
- Odřízněte výhonek, který ještě není úplně zdřevnatělý.
- To by mělo mít asi tři až čtyři spící oči (tj. poupata).
- Spodní část řízku nechte.
- Zasaďte jednotlivě do květináče s dobře navlhčeným pěstebním substrátem.
- Postavte květináč na světlé (ale ne přímo slunečné!) místo.
- Pravidelně stříkejte řízek vodou z rozprašovače.
Jakmile se vyvinou první nové výhonky, mladý buk měděný má vyvinuté kořeny a může být brzy vysazen do většího květináče nebo venku. Řízek pravidelně zalévejte vrbovou vodou, abyste podpořili zakořenění.
Zimování
Zvláštní opatření pro zimování nejsou nutná, protože původní druh je absolutně odolný. Usušené listy nechte na živém plotě, na jaře samy opadnou, když se objeví nový růst. Podzim je také ten správný čas na rozprostření čerstvého mulče.
Nemoci a škůdci
Na mohutném buku měděném se choroby a škůdci vyskytují jen výjimečně. Zvláště typické jsou následující infekce:
- Hnědnutí listů: vadnoucí listy, zvláště ve vlhkém počasí, houbové choroby, nezapomeňte odstranit spadané listí, abyste předešli nové infekci
- Buk moučný: lze velmi dobře bojovat s kopřivovým vývarem a přirozenými nepřáteli, jako jsou krajky nebo slunéčka
- Hálčivka buková: Larvy přezimují v listech, proto je třeba odstraňovat spadané listí
Tip
Pokud živý plot z měděného buku vykazuje vybledlé listy nebo zkadeřené výhonky, lze tyto příznaky obvykle vysledovat k napadení škůdcem nebo houbou. Nemoci se naopak vyskytují především u stromů oslabených nevhodnou péčí nebo nesprávným umístěním, proto byste měli nejen odstranit příznaky - chorobu nebo škůdce - ale také odstranit příčinu (např..
Druhy a odrůdy
Existují různé kultivary buku měděného, které mají mírně odlišné vlastnosti. Například odrůda 'Atropunicea' je v obchodech k dostání buď množená ze sazenic nebo roubovaná, zatímco 'Purpurea' se pěstuje výhradně ze semen. Vegetativní roubování umožňuje zcela přenést rodičovské vlastnosti na další generaci, což u množení semenáčkem z genetických důvodů není možné. Měděné buky pěstované ze sazenic mají proto často různé odstíny červené a v průběhu léta zezelenají. Pokud si ceníte rovnoměrně tmavě červeného měděného bukového živého plotu, měli byste zvolit rafinované výrobky pro školky. Odrůda 'Swat Magret' má také obzvláště krásnou, tmavě rubínově červenou barvu.