Vlašské ořechy dorůstají až 30 metrů vysoko, poskytují nám v létě stín a na podzim nás těší vzácným ovocem - lahodnými vlašskými ořechy. To je všechno moc hezké, ale bohužel ořešák je rostlina citlivá na mráz, jejíž listy a květy v pozdních mrazech extrémně rychle namrzají. Tato příručka vám poskytuje nejdůležitější informace o zmrazených ořešácích.
Co dělat, když zmrzne ořešák?
Zmrzlý ořešák má černé listy a nahnědlé až černé květy. Pokud jsou listy zmrzlé, strom hlídejte a počkejte na nový přírůstek, podpořte ho hnojivem a dostatečnou zálivkou. Pokud jsou květy zmrzlé, šance na sklizeň se snižuje. Menší stromky chraňte před pozdními mrazy rounem nebo zvolte pozdně rostoucí odrůdy.
Pozdní mrazy způsobují ořechům problémy
Původně pochází z ořešáku
- z východního Středomoří,
- z Balkánského poloostrova a
- z Blízké a Střední Asie.
Ve zkratce: Ořech se vyvinul v teplém podnebí.
Ořešáky se v Německu pěstovaly již v římských dobách – ale pouze na (teplejším) jihozápadě. Divoké ořešáky se také vyskytovaly (a nacházejí) především v mírných zimních oblastech dnešní Spolkové republiky.
Vzhledem k původu ořešáku není divu, že jde o rostlinu citlivou na mráz. Zvláště špatně se ořešák vyrovnává s pozdními mrazy.
Nejnebezpečnější období pro vlašské ořechy je duben, květen a červen. V těchto měsících ořešáky produkují listy a květy. Během této kritické fáze stačí k poškození mrazem teploty těsně pod bodem mrazu.
„Pozdní mrazíky“po předjaří
Existuje ještě jeden zvláštní typ „pozdního mrazu“: Pokud jaro nastane dříve než obvykle, tj. teploty brzy stoupnou, ořešák se cítí povzbuzen – a vyraší dříve. Pokud náhle následuje delší chladné období, čerstvé výhonky jsou vystaveny mrazu bez ochrany a poškození je nevyhnutelné.
Identifikace zmrzlého ořešáku
Je snadné zjistit, zda je ořešák zmrzlý. Rostlina poškozená mrazem vykazuje známky změny ze dne na den
- černé listy a
- hnědé až černé květy.
Zachránit zmrzlý ořešák – jak?
V závislosti na tom, zda jsou listy nebo květy zmrzlé, můžete svému ořešáku pomoci, aby se zotavil tím, že přijmete vhodná opatření, nebo se musíte spolehnout na silnou samoléčebnou schopnost rostliny.
Mražené listy
Proti zmrzlému listí nejste úplně bezmocní. Ale stejně vám skoro nezbývá nic jiného, než doufat, že váš ořešák znovu vyraší.
Pozor na strom. Nový růst by měl začít po několika týdnech. Rostlině můžete dodat další sílu vhodným hnojivem (9,00 EUR na Amazonu). Ujistěte se také, že svému stromku dopřejete dostatek tekutin.
Důležité: Po pozdních mrazech MUSÍ na ořešáku vyrašit listy. Potřebuje je k přežití. Bez listů ořech zemře.
Mimochodem, nemá smysl odřezávat zmrzlé listy. To by mělo za následek pouze otevřené rány, ke kterým by strom potřeboval ještě více síly. Likvidaci zmrzlých listů je proto vhodné ponechat větru.
Výjimkou jsou šlechtěné ořešáky. V takovém případě byste měli po mrazivé noci odříznout všechny zmrzlé listy. Řapíky však nechte stát. O pár dní později vyraší z očí nové výhonky. Poté připojte přední pohon. Po několika týdnech opatrně odřízněte mrazem poškozený výhon.
Frozen Blossoms
Zmrzlé květiny mohou znamenat úplnou ztrátu úrody. Když nastanou pozdní mrazy, vždy jsou postiženy samčí květy (obvykle raší čtyři týdny před partnerkami).
V tomto případě je reálná šance na podzimní sklizeň pouze v případě, že bude poblíž další (zdravý) ořešák.
Zabraňte poškození pozdními mrazy
Velké dospělé ořešáky nelze chránit před pozdními mrazy. Jsou prostě příliš rozsáhlé. U menších stromků se ale dá dobře pracovat s rounem. Alespoň toto opatření pomáhá omezit škody.
Poznámka: Vysazením pozdně rostoucí odrůdy snížíte rizikový faktor „pozdního mrazu“hned od začátku.
