Zahradník mluví o cvičném řezu, kdy má mladý ovocný strom cíleným opatřením v prvních pěti až osmi letech po výsadbě vyvinout silnou korunovou strukturu s četnými, dobře osvětlenými ovocnými větvemi.
Jak prořezáváte ovocné stromy?
Prořezávání ovocných stromů má za cíl vytvořit silnou korunovou strukturu s dobře osvětlenými ovocnými větvemi v prvních 5-8 letech. Chcete-li to provést, měli byste koncem zimy nebo na jaře odstranit výhonky, oříznout vedoucí větve a odříznout kmen a přední větve. Vřetenové keře vyžadují speciální tréninkové prořezávání.
Vzdělávání snížené na polovinu nebo standardní stonek
První tréninkový řez se provádí koncem zimy nebo brzy na jaře po výsadbě. Cílem opatření, které se každoročně opakuje, je ideální korunový rám, který je konstruován podle následujících hledisek:
- silný centrální záběr
- tři až čtyři dobře rozmístěné, silné vedoucí větve
- tři boční větve na vedoucí větev
- několik volně roztroušených ovocných větví podél kmene a přední a boční větve
- ovocné dřevo rovnoměrně rozmístěné po různých částech koruny
Tohoto cíle můžete dosáhnout následovně:
- Odstraňte všechny výhonky, které soutěží s předními větvemi.
- Odstraňují se také výhonky, které jsou příliš blízko u sebe a vyrostly na vrcholcích větví.
- Odřízněte kmenové a přední větvení.
- Síla řezu závisí na růstovém potenciálu stromu.
- Silný řez pouze při silném růstu.
Tento střih se opakuje každý rok. Od třetího roku po výsadbě se trénují boční větve, přičemž každá vedoucí větev má ideálně tři boční větve. Ty by neměly být příliš blízko sebe, aby budoucí koruna příliš nezhoustla. Strmé mladé výhonky se vždy odříznou, protože ovocné dřevo se z nich nemůže vyvinout. Po zkrácení by stromeček měl mít tvar střechy domu nebo plochého jehlanu.
Prořezávání vřetenových keřů
Vřetenové keře si vždy zachovávají malou korunu, a proto na rozdíl od polovičního nebo standardního kmene vyžadují speciální tréninkový řez. Pokud použijete k pěstování vřetena dvouletý ovocný strom, odřízněte všechny ostatní větve kromě asi pěti, uspořádané co nejrovnoměrněji kolem kmene. Prostřední výhon by měl být také značně seříznut. Pro vytvoření typického vřetenového tvaru seřízněte boční výhonky zbývající v horní části více než ty spodní. Střední výhon musí být vždy v nejvyšším bodě. Výhonky rostoucí strmě nahoru by měly být vždy odstraněny.
Tip
Vždy seřízněte na pupeny směřující ven (nazývané „oči“), abyste vytvořili širokou, dobře exponovanou korunu.