Při dobrém plánování lze vyvýšený záhon využívat po celý rok. Existují dokonce některé druhy zeleniny, které lze sklízet v zimě. Níže se dozvíte, co na vyvýšený záhon na jaře zasadit a jak nejlépe vyvýšený záhon připravit na začátek sezóny.
Čím by se měl na jaře osázet vyvýšený záhon?
Vysázení vyvýšeného záhonu na jaře začíná po ledových svatých kolem poloviny května vydatnými rostlinami, jako je zelí, okurky, cukety, ředkvičky a rajčata. V dalších letech jsou vhodné středně náročné rostliny jako fenykl a mrkev, následují rostliny s nízkou spotřebou jako hrách a salát.
Vytvoření vyvýšeného záhonu na jaře
Vyvýšené záhony s kompostem je nejlepší sázet na podzim, aby se stihly přes zimu usadit. Ty se pak na jaře naplní zeminou. Můžete také vytvořit vyvýšené záhony, které se naplní zeminou až na jaře, krátce před setím. Návod na vytvoření vyvýšeného záhonu i všechny důležité informace najdete zde.
Péče o vyvýšený záhon na jaře
Vyvýšené záhony kompostu jsou, jak jsem řekl, na jaře naplněné zeminou. Poté můžete rovnou začít s výsevem. Pokud máte ještě rostliny z minulého roku, měli byste je sklidit (např. čekanku) nebo je nasekat a zamíchat.
Kdy lze vyvýšený záhon na jaře osázet?
Svatí ledu se obvykle používají jako orientační datum pro začátek setí. Je velmi nepravděpodobné, že po polovině května dojde k dalšímu mrazu, a tak jsou mladé rostlinky a semena v bezpečí. Sezóna však může na vašem vyvýšeném záhonu začít dříve, pokud rostliny náležitě ochráníte, například pomocí nástavce na studený rám (33,00 EUR na Amazonu) nebo protimrazových fólií.
Které rostliny jdou na jaře na vyvýšený záhon?
Většina rostlin se sází na jaře a sklízí se v létě. U vrstvených vyvýšených záhonů proto při výběru rostlin hraje roli méně roční období než střídání plodin: je třeba počítat s cyklem tří až čtyř let, který počítá se změnou těžce se živící až středně krmné až slabě se živící rostliny.
V prvním roce se pěstují těžká krmítka jako zelí, okurky, cukety, ředkvičky a rajčata. Zde najdete kompletní seznam silně krmných rostlin na vyvýšené záhony.
Ve druhém roce se vysazují převážně střední krmítka, protože těžká krmítka by kvůli nižšímu obsahu živin špatně prosperovala. Patří mezi ně například fenykl, cibule, fazole, mrkev a různé bylinky. Obsáhlý seznam najdete zde.
Ve třetím roce by měla být dána přednost výsadbě slabých krmítek, jako je hrách, saláty a řeřicha. Čtvrtý rok lze využít jako rok odpočinku a pro pěstování zeleného hnojení.
