Každý rostlinný druh má své vlastní zvláštní preference, pokud jde o světlo. Někteří se cítí nejpohodlněji na teplém a plném slunci, jiní preferují světlé místo. Pokud rostliny zasadíte na místo, které je pro ně nevhodné, budou se jim hůře dařit - a v nejhorším případě uhynou.
Jaké druhy zeleniny se hodí na stinný vyvýšený záhon?
Do stinného vyvýšeného záhonu se hodí zelenina jako mrkev, ředkvičky, pastinák, červená řepa, cibule, pórek, kapusta, salát, špenát, mangold, rebarbora, fazole, hrášek, brokolice a květák. Ve světlém stínu se může dařit i měkkému ovoci a lesním jahodám.
Ne všechny stíny jsou stejné
Zejména plodiny potřebují hodně slunce, aby se rozvinuly plody a listy. Při nedostatku slunečního světla zůstávají plody malé, stávají se méně chutnými a rostliny jsou nemocné. Na stinné stanoviště byste proto měli vysazovat pouze rostliny, které jsou pro to vyloženě vhodné – nebo to alespoň tolerovat. Mezi stinnými lokalitami jsou však také velké rozdíly: Některá stinná místa mohou přijímat přímé světlo pouze dvě až tři hodiny denně, ale stále jsou docela jasná - možná proto, že vyvýšený záhon je blízko ovocných stromů, které poskytují stín. Jiná zastíněná místa jsou naopak velmi tmavá - zahradník je nazývá úplný stín - a sotva si tam najde cestu paprsek světla. Taková místa jsou například před severní zdí domu nebo přímo před vysokým hustým živým plotem. Pro pěstování zeleniny a bylinek je přirozeně vhodnější světlý stín než stín plný - zbývá tak jen malý výběr vhodných rostlin.
Vhodná zelenina do stinných vyvýšených záhonů
Do světlého stínu můžete dát mnoho zeleniny, například:
- Kořenová zelenina jako mrkev, ředkvičky, pastinák, celer, červená řepa a žlutá řepa
- Cibule a pórek (pórek, jarní cibulka)
- mnoho druhů zelí, jako kedlubna a kapusta
- Saláty (kukuřičný salát, rukola, asijské saláty jako Pak Choi)
- Listová zelenina jako špenát, mangold, rebarbora)
- Křové a tyčové fazole, hrášek
- brokolice, květák
U mnoha zmiňované zeleniny však musíte počítat s tím, že úroda bude menší než na slunnějším místě.
Ve stínu se stále daří rostlinám jako:
- Rukola
- Čekankový salát (např. endivie)
- další klasické listové saláty
- Špenát a mangold
- Kale, růžičková kapusta
Tip
Ovoce, zejména měkké ovoce nebo raně dozrávající jablka a hrušky, lze obecně pěstovat i ve světlém stínu. Kvůli nedostatku slunce však plody nejsou ani zdaleka tak sladké jako na slunnějším stanovišti. Výjimka: Na stinném vyvýšeném záhonu se daří i typickým lesním plodům, jako jsou lesní jahody.
