Vyvýšené záhony jsou obzvláště produktivní (a samozřejmě praktické), pokud je zároveň používáte ke kompostování. K tomu se truhlíky naplní podle tzv. principu kopce a jeden po druhém osázejí zeleninou s různými nutričními nároky.
Jak funguje vyvýšený záhon jako kompost?
Vyvýšený záhon na kompost je produktivní a praktický záhon, ve kterém se uplatňuje princip vyvýšeného záhonu: Nejprve se naplní hrubým dřevěným odpadem, větvičkami, listím, kompostem a zahradní zeminou a zasadí se jedna po druhé silnou, střední a slabá krmítka, čímž jsou živiny optimálně využity.
Jak postavit kompostový vyvýšený záhon
Vzhledem k tomu, že materiál v takovém kompostovém vyvýšeném záhonu se vlivem hnilobného procesu silně sesouvá, je nejlepší postavit boxy podle popisu:
- Používejte prkna vyrobená z pevného tvrdého dřeva.
- Ideální je dřevo dubu, douglasky nebo modřínu.
- Umístěte drážkované sloupky do každého rohu.
- Do těchto vložte odolné desky.
- Ty by měly být vyjímatelné jednotlivě.
- To umožňuje přizpůsobit výšku bočních stěn neustále se měnící výšce substrátu.
- Uvnitř boxu na postel není použita žádná fólie.
Nezapomeňte na králičí drát na zemi
U vyvýšené postele s otevřenou půdou byste nikdy neměli zapomenout na králičí drát. Musí být na okrajích ohnutý a bez mezer spojen s nejspodnějšími deskami pomocí spon. Jinak budou hraboši a myši brzy žít na vyvýšeném záhonu a napadnou vaše rostliny.
Naplňte vyvýšený záhon kompostem podle principu vyvýšeného záhonu
Klasickým způsobem se vyvýšený záhon naplní vlastním kuchyňským a zahradním odpadem na principu vyvýšeného záhonu. Během několika let celý materiál tak hnije, že rostliny jsou někdy již druhým rokem hluboko v truhlíku a nedostávají téměř žádné světlo. Zároveň se mění obsah živin z původně vysokého přes střední až slabý. Jak rychle hniloba skutečně postupuje, závisí na struktuře, směsi a obsahu dusíku ve výchozích materiálech. Měli byste se ujistit, že máte vždy k dispozici dostatek materiálu pro doplnění.
A takto vypadají jednotlivé vrstvy vyvýšeného záhonu:
- na dně hrubý dřevěný odpad, hustě navrstvený a s nasekaným materiálem k vyplnění mezer
- nad větvičkami a nahrubo nastrouhaným materiálem
- jako třetí vrstva shnilé listí nebo shnilý hnůj nebo převrácený trávník
- potom hrubý kompost nebo surový kompost
- jako poslední, vrchní vrstva, zahradní zemina nebo jemný kompost
Střídání plodin na vyvýšeném záhonu kompostu
Vyvýšené záhony kompostu se zpočátku osazují těžkými krmítky v prvním až dvou letech (podle toho, jak moc se záhon již propadl). Patří sem zelenina, jako je zelí, celer, rajčata, okurky, pórek, dýně, cuketa a kukuřice. Od druhého do třetího roku následuje zelenina, která už není tak hladová po živinách. Nyní je optimální sázet středními krmítky jako je mangold, červená řepa, hlávkový salát, kedlubny, čínské zelí, mrkev, cibule a česnek, brambory, ředkvičky, pastinák a špenát. Od třetího do čtvrtého roku je kompostový vyvýšený záhon ideální pro slabé jedlíky, jako je jehněčí salát, portulaka zimní, roketa, ředkvičky, fazole, hrách, ale i petržel a další kulinářské bylinky.
Tip
Pro dobré střídání plodin se rodina rostlin na záhonu každý rok mění. Prospěšné je také zelené hnojení a pokryv půdy v zimních měsících.
