Vertikální zahrady jsou vhodné i pro pěstování zeleniny. Ne veškerá zelenina se ale v nástěnné zahradě cítí jako doma. Jaké druhy zeleniny a bylinek můžete pěstovat na vertikální zahrádce se dozvíte zde.
Jakou zeleninu lze pěstovat ve vertikální zahradě?
Pro vertikální zahradnictví je vhodná mělká a drobná zelenina, jako je salát, bylinky, řeřicha zahradní, lichořeřišnice a ředkvičky. Dobře rostou i jahody. Silní jedlíci jako rajčata, cuketa a brambory jsou spíše nevhodní.
Krásné nápady na vertikální zahradu pro pěstování zeleniny
Vertikální zahradu můžete koupit u specializovaných prodejců za cenu kolem 150 € nebo si ji můžete jednoduše postavit sami. Zde je několik návrhů na domácí vertikální zahrady:
- Vertikální PVC trubka s otvory (návod pro kutily zde)
- Vodorovně zavěšujte PVC trubky nebo plastové lahve s vyříznutými otvory
- Rozložte palety s jezírkovou fólií a zasaďte je (návod na stavbu vlastního zde)
- Naskládejte přepravky na ovoce na sebe, vyložte je jezírkovou fólií a zasaďte
- Vytvořit patrovou vyvýšenou postel
Jakou zeleninu lze pěstovat na vertikální zahradě?
V zeleninové zahradě má zelenina podstatně více prostoru pro kořeny a další části rostlin. Vertikální zahrádky jsou proto vhodnější pro mělkokořennou a drobnou zeleninu, např.:
- všechny druhy hlávkového salátu
- všechny bylinky
- Zahradní řeřicha
- Nasturtium
- ředkvička
Není zelenina, ale přesto vynikající: jahody rostou dobře na zahrádce.
Následující jsou spíše nevhodné:
- Rajčata
- cuketa
- Okurky
- Brambory
- zelí
- všichni ostatní těžcí jedlíci
Jakou zeleninu můžete pěstovat na zahrádce, závisí také na tom, kolik slunce bude mít vaše vertikální zahrada. Obecně platí, že veškerá zelenina roste lépe, když je na slunci.
Zelenina a bylinky pro vertikální zahradu, které přežijí s méně sluncem:
- Dill
- Máta
- Pažitka
- ředkvička
- petržel
- Sorrel
Jak zasadit zeleninu ve vertikální zahradě
Svou vertikální zeleninovou zahradu je nejlepší zasadit na konci května, po ledových svatých. Použijte půdu bohatou na živiny nebo přimíchejte trochu kompostu do normální zeminy. Ujistěte se, že vaše květináče mají dostatečnou drenáž. To je zvláště důležité venku, pokud hodně prší. Rostliny je nejlepší pěstovat na parapetu měsíc předem, abyste mohli rychleji sklízet. Ujistěte se, že je dostatečná vzdálenost pro výsadbu.
Jak udržovat vertikální zeleninovou zahradu
Vertikálně vysázená zelenina potřebuje v podstatě úplně stejnou péči jako vodorovně vysázená zelenina. Jen zálivka může být trochu složitější, protože zejména horní řady mají tendenci rychle vysychat. Chcete-li si usnadnit zavlažování, můžete hadici omotat hadicí kolem různých úrovní vaší zahrady a vyvrtat do ní četné otvory. Připojte hadici, otočte kohoutkem, hotovo!