Pivoňky ve stravě: poživatelnost a možná nebezpečí

Obsah:

Pivoňky ve stravě: poživatelnost a možná nebezpečí
Pivoňky ve stravě: poživatelnost a možná nebezpečí
Anonim

Vyzařuje omamnou vůni a se svým množstvím velkých a barevných květů poskytuje na jaře barevné akcenty ve světě rostlin. Do jaké míry je pivoňka jedlá a proč byste ji neměli mít na jídelníčku každý den - to se dozvíte níže!

Pivoňkový čaj
Pivoňkový čaj

Jsou pivoňky jedlé a jaké části lze použít?

Pivoňky jsou jedlé v malém množství, ale jedovaté ve vysokých dávkách. K léčebným účelům se využívají zejména jeho kořeny a květy, které se dají pít ve formě čaje. Pozor však na zkonzumované množství, příliš mnoho pivoňky může vést k příznakům otravy.

Jedlé ano, ale ve vysokých dávkách jedovaté

V podstatě, když sníte pár listů květů pivoňky, nic moc se nestane. Ale nad určitým množstvím, které se u každého člověka liší, můžete očekávat příznaky otravy. Pivoňky obsahují mimo jiné glykosidy a alkaloidy, které se ve velkém množství projevují symptomaticky:

  • Bolesti břicha
  • Střevní kolika
  • Zvracení
  • Nevolnost

Takže pozor na množství, které konzumujete! Nikdy nepřidávejte více než 100 g pivoňky do smoothies, míchaných salátů nebo jiných jídel, ve kterých již nelze vnímat chuť rostliny. Při samotné konzumaci rychle poznáte, kdy má vaše tělo rostliny dost. Chuť se stává nepříjemnou.

Používají se zejména kořeny a květiny

Kořeny pivoňky a květy pivoňky se k léčebným účelům používají již od starověku. Dnes je tato rostlina známá zejména v Asii a používá se při různých fyzických onemocněních. Používají se hlavně kořeny sušené jako prášek a okvětní lístky. Semena se také používají vzácněji.

Pivoňky mají krvetvorný, protizánětlivý, antikoagulační, ochranný, regulační, menstruační účinek a ovlivňují hormonální rovnováhu. Lze je použít například:

  • Křeče v oblasti střev
  • Dna a revmatismus
  • Hemoroidy
  • Onemocnění sliznic
  • Kožní nemoci
  • Problémy s dýcháním
  • Menstruační problémy
  • Epilepsie
  • Bolesti hlavy
  • Bolest ledvin

Příprava čaje z květů pivoňky

Léčivé síly pivoňky lze využít ve formě čajového nálevu. Na šálek čaje potřebujete 1 lžičku sušených okvětních lístků (stačí květy v květnu/červnu odříznout a usušit). Čaj nechte 10 minut louhovat a pijte 2x až 3x denně.

Tip

Děti a domácí mazlíčci by neměli pivoňku preventivně zkoušet. Zejména na menší tvory působí toxiny, které obsahují, mnohem rychleji a dokonce i v malém množství.

Doporučuje: