V bukových lesích na jaře často najdete mnoho malých rostlinek, jejichž listy jsou ještě napůl uzavřeny v tobolce. Jsou to sazenice buku, které vyklíčily ze semen buků, bukvic.
Co je to sazenice buku a jak vzniká?
Semenáček buku je mladá rostlina, která pochází z vrstveného semene buku, bukvice. Semínko vyklíčí po chladné fázi, v přírodní zimě, a po několika týdnech se objeví jako malá rostlina, jejíž listy jsou chráněny tobolkou.
Seskupení buku
Sadenice buku pocházejí z plodu buku, bukvice. Každý plod obsahuje dvě trojúhelníková semena. Semena buku je třeba stratifikovat, aby mohla vyklíčit. To znamená, že musí projít chladnou fází.
Ve volné přírodě se to během zimy děje automaticky. Pokud jste sami sbírali semena buku, abyste mohli vypěstovat buk, musíte simulovat fázi chladu. Vypuštěné bukvice můžete dát třeba na pár týdnů do lednice.
Vrstvená semena se pak vysévají do malých květináčů nebo přímo do země. Následuje vrstva zeminy, která je tlustá asi jako samotné bukové semeno.
Buky klíčí pomalu
Trvá několik týdnů, než semínko vyklíčí a budou vidět semenáčky buku. Nejprve se zdá, že semeno vstává ze země. Tvrdá tobolka chrání citlivé dělohy. Později odpadne nebo se opatrně stáhne rukou.
Chraňte sazenice buku před mrazem
Semenáčky buku jsou stále příliš křehké, aby vydržely teploty pod nulou. V případě náhlého mrazu mohou umrznout. Chraňte proto sazenici buku před příliš nízkými teplotami. Například kolem malého stromku můžete dát staré listy.
Dbejte ale na to, aby sazenice měla stále dostatek světla. Pokud je příliš stinné, zhroutí se. Proto se například bukové lesy při pěstování nových stromů prořídnou.
Od sazenice buku k sazenici
Po roce ze sazenice opadly první dva listy, děložní listy. Proto vznikly první skutečné páry listů.
Sadenice buku je nyní sazenice a lze ji přesadit na zamýšlené místo.
Při vyjímání z květináče nebo vykopávání dávejte pozor, abyste co nejvíce nepoškodili jemné kořínky.
Tip
Můžete jíst sazenice buku, které na jaře vyrostly u buků. Jednoduše vytáhněte rostliny ze země a snězte je čerstvé nebo vařené jako jarní zeleninu.