Rohoz trojlístek, který se často vyskytuje v řídkých lesích, na okrajích lesů a na loukách, patří do čeledi motýlovitých a je tedy luštěninou. Léčivá rostlina, která dorůstá až do výšky 30 centimetrů, je dostupná v mnoha různých typech a odrůdách a lze ji snadno zaměnit s jinými druhy jetele.
Kdy kvete rohový trojlístek?
Období květu rohovitého trojlístku trvá mezi květnem a zářím, kdy jeho jasně žluté a fialové květy přitahují včely a motýly. Během této doby můžete sbírat a sušit květy, abyste je mohli použít jako léčivou rostlinu.
Období květu od května do září
Jetel rohovinový má velmi dlouhou dobu květu: Jasně žluté, často lehce fialové květy lze nalézt na mnoha místech mezi květnem a zářím. Květový nektar je velmi bohatý na cukr s podílem kolem 40 procent a je proto velmi oblíbený jak u včel, tak u motýlů.
Sběr a sušení květin
Rohovina se od 19. století používá také jako léčivá rostlina, i když se sbírají pouze květy. Ty můžete v období květu pečlivě sbírat a poté pečlivě usušit. Suší se v podstatě jen suché, čisté a zdravé květiny, které se rozkládají na velké ploše na utěrce nebo podobně na vzdušném, teplém a stinném místě. Během procesu by však neměly změnit barvu.
Tip
Jedlý je i trojlístek rohoviny. Květiny jsou vhodné jako ozdoba do salátů nebo dezertů, intenzivně chutnající listy okoření dušená jídla, polévky a zeleninu.
