Kořen hřebíčku (Geum) je v německé přírodní krajině zastoupen divokými výskyty kořene hvozdíku městského (Geum urbanum) a kořene hvozdíku potočního (Geum rivale). Pokud se kořen karafiátu usadí na zahradě, jistě se může rozšířit samovýsevem.
Jak se staráte o kořen hřebíčku na zahradě?
Péče o kořen karafiátu zahrnuje částečně zastíněné stanoviště, pravidelnou zálivku, kyprý, humózní substrát s nízkým obsahem vápna a zmlazení dělením každých 4-5 let. Rostlina je mrazuvzdorná a lze ji použít v kuchyni nebo jako lék.
Nejlepší umístění pro kořen karafiátu
Pro výsadbu kořene karafiátu jsou ideální částečně zastíněné zahradní plochy, kde rostliny dostávají dostatek slunečního světla a tepla, ale zároveň tak snadno nevysychají. Podobně jako u také velmi kvetoucího glosáře kořen karafiátu nesnáší přílišné přemokření, ale úplnému vyschnutí kořenů kořene hvozdíku lze vždy zabránit pravidelnou zálivkou.
Odolná trvalka preferující půdy chudé na vápno
Stejně jako je u nás většina odrůd ledovky mrazuvzdorná, kořen karafiátu i na chladných místech jen občas poškodí jasné mrazy. Rostlinný substrát, který je pokud možno sypký a humózní, lze zasypat trochou rašeliny (8,00 EUR na Amazonu), aby byl kořen karafiátu chráněn před vysycháním a zároveň byl zajištěn spíše kyselý a nízký obsah vápna. životní prostředí.
Pravidelně omlazujte kořen hřebíčku
Zhruba po 4 až 5 letech stání na stejném místě byste měli kořen karafiátu v případě potřeby trochu omladit, abyste jeho rozdělením dosáhli následujících aspektů:
- nekomplikované množení rostlin
- zajištění vitality a hojnosti květin
- kypření a zlepšování půdy
Na jaře nebo na podzim rostlinu opatrně vykopejte a odstraňte všechny dřevnaté části. Pak už jen přesaďte měkčí části rostliny. Pokud kořen hřebíčku znovu zasadíte na jeho staré místo, měli byste využít této příležitosti k důkladnému prokypření půdy a jako dlouhodobé hnojivo zapracovat trochu kořeněného kompostu a část rašelinové zeminy (pro mírně kyselé prostředí).
Kořen hřebíčku jako lék a koření
Název kořen hřebíčku pochází pravděpodobně z toho, že vůně a chuť kořenů této rostliny jsou velmi blízké hřebíčku. Na rozdíl od jiných delikátně kvetoucích vytrvalých rostlin, jako je tuleň šalamoun, s jejich potenciálem otravy, který není radno podceňovat, se kořen hřebíčku tradičně pěstuje jako přírodní léčivka a kulinářská bylina. Kořen karafiátu obyčejného kvete přibližně od června do srpna a dříve se používal jako tříslovina a k dochucení piva a vína.
Tip
Existuje mnoho různých poddruhů kořene karafiátu s různou výškou a barvou květů. Na trvalkovém záhonu jsou vizuálně atraktivní především směsi malých skupin rostlin z různých druhů kořene karafiátu.
