Koriandr je jednoletá rostlina, která pochází z oblastí Středomoří. Rostlina koření nemůže přežít mrazivé teploty. Navíc letní kvetení předznamenává konec krátkého života rostlin tím, že veškerou energii investuje do růstu semen.
Jak přezimovat koriandr v zimě?
Koriandr nelze v zimě nechávat venku, ale vietnamský koriandr může přezimovat v chráněném prostoru, jako je pokoj nebo zimní zahrada, při 18-22 stupních Celsia. Rostlina by měla být udržována mírně vlhká a každých 6-8 týdnů přihnojována. Alternativně je možné i chladnější skladování při 5-10 stupních Celsia ve sklepě.
Výjimkou je vietnamský koriandr. Tropická křídlatka není příbuzná pravému koriandru a má potenciál pro trvalé pěstování. Přezimování v chráněném prostředí místnosti nebo zimní zahrady lze dosáhnout takto:
- chraňte rostlinu před teplotami 10 stupňů Celsia
- přezimuje na slunném, teplém parapetu při 18 až 22 stupních Celsia
- udržujte mírně vlhký a každých 6-8 týdnů přihnojujte tekutinou
- případně skladujte v chladném a tmavém sklepě při teplotě 5 až 10 stupňů Celsia
- zalévejte málo a nehnojte
Pokud byste chtěli pokračovat ve sklizni aromatických listů během chladného období, měli byste zvážit teplé místo. Chladná zimní přestávka je však výhodnější, aby bylinka nabrala nové síly.
