Bylinky byly vždy součástí lidské stravy. Zušlechťují naše jídlo a léčí naše neduhy. Zvláště atraktivním způsobem, jak si bylinky vypěstovat sami, je bylinková spirála. Vynalezl ji Bill Mollison, jeden z „vynálezců“permakultury. Mollison byl vždy ohromen schopností domorodých lidí žít v souladu s přírodou a napodobovat fungování přírody. Často používaným aboriginským symbolem byla spirála. Při hledání nových nápadů pro zahradní design Mollison nakonec přišel s nápadem integrovat spirálový tvar do zahrady - vznikla bylinková spirála.
Jak správně zasadím bylinkovou spirálu?
Pro optimální zasazení bylinkové spirály umístěte nahoru středomořské bylinky jako tymián, šalvěj nebo rozmarýn, doprostřed meduňku, fenykl, koriandr a lichořeřišnici a vlhkomilné bylinky, jako je pažitka, petržel a kopr. dno.
Vytvořit si bylinkovou spirálu na vlastní zahradě není nic složitého. Zasazení bylinkové spirály je zábava. Rychlé vyhledávání obrázků na jednom z vyhledávačů vám poskytne nějaké nápady na design. Pokud to máte rádi trochu „divočejší“, rozhodněte se pro spirálu z volně naskládaných kamenů. Takto řešené stěny spirály nabízejí dostatek úkrytů i pro hmyz a drobné živočichy. Pokud chcete něco trochu přesnějšího, můžete spirálu postavit také z úhledně naskládaných cihel. Možnosti designu se téměř nekladou.
Jaké jsou možnosti zasazení bylinkové spirály?
Velkou výhodou výsadby bylinkové spirálky je dostupnost různých klimatických pásem na malém prostoru. Zejména středomořské bylinky se na vrcholu bylinkového šneka cítí jako doma. Své místo na slunci milují tymián, šalvěj, oregano, rozmarýn a majoránka. Pro střední pásmo se hodí meduňka, fenykl, koriandr a lichořeřišnice. Spodní konec bylinkového šneka by měl být vyhrazen pro vlhkomilné, místní bylinky: například pažitka, petržel a kopr jsou bylinky, které jsou tam v dobrých rukou. Můžou být i malé jeskyňky mezi kameny osázeno bylinkami.
