Vše, co potřebujete vědět o květinách a kořenech v profilu rostliny ananasu, si přečtěte zde. Jak správně zasadit stonek se dozvíte zde. Takhle se vzorně staráte o okrasné ananasy.
Co je rostlina ananasu a jaké má vlastnosti?
Ananasovník (rod Ananas) patří do čeledi broméliovitých a pochází z Jižní Ameriky. Je to bylinná ovocná rostlina s výškou 60 až 150 cm, kopinatými a zubatými listy a kuželovitými květy. Plodem ananasu je jedlá bobule.
Profil
- Vědecký název Rod: Ananas
- Čeleď: Bromélie (Bromeliaceae)
- Původ: Jižní Amerika
- Typ: bylinná ovocná rostlina
- Výška růstu: 60 až 150 cm
- Květ: kuželovitý, mnohokvětý
- Období květu: červenec až leden
- Kořen: náhodné kořeny
- List: kopinatý, vroubkovaný
- Ovoce: Bobule
- Použití: dekorativní okrasná rostlina
- Zimní odolnost: není odolná
Květy
Květa je atraktivním středobodem ananasové rostliny, obklopená bujnou růžicí listů. Již v raných fázích připomíná tvar květu dekorativní ovoce. Následující vlastnosti charakterizují květ rostliny ananasu:
- Tvar: kuželovitý až kulovitý s trsem listů nahoře
- Květenství: klas s až 100 jednotlivými květy, uspořádanými do spirál
- Květinové listeny: 3 krátké, masité kališní lístky a 3 delší, fialové nebo fialové lístky
- Květní stonek: až 30 cm dlouhý, u okrasných ananasů výrazně kratší
Aby se vaše rostlina ananasu rozhodla kvést, chce to trochu zahradnického přesvědčování. Následující video odhaluje, jak trik funguje:
Video: Green life hack – jak rozkvete ananas
Kořeny
Ananasová rostlina má kořeny na dvou místech. Protože čeledi broméliovitých se daří suchozemsky, raší hlavní kořeny z uzlin na dně kmene. Tyto náhodné kořeny se četně větví do všech směrů. Kořeny dosahují hloubky až 100 centimetrů a šíří se laterálně až 200 centimetrů.
Ananasová rostlina může také vyvinout kořeny v listovém trsu. Tyto kořenové prameny vyrůstají z paždí listů až do délky nejméně 10 centimetrů. Pokud se v listové růžici nahromadí voda a živiny, minikořínky předají cenné zboží listům, květům a plodům.
listy
Listy ananasové rostliny se shromažďují a vytvářejí rozlehlou růžici. Následující vlastnosti charakterizují listy okrasného ananasu:
- Tvar: úzký, lineární až kopinatý
- Délka: 50 až 120 cm
- Šířka: 2 až 7 cm
- Okraj listu: ostře zoubkovaný, zahnutý nahoru
- Příčný řez listem: ve tvaru půlměsíce
- Hrot listu: trnitý, špičatý
- Konzistence: silná, odolná proti ohybu
Na dozrávajícím ovoci trůní koruna listovitých, zubatých listenů.
Ovoce
Plody okrasného ananasu jsou jedlé. Kulinářský požitek z jeho konzumace je diskutabilní. Zdravé ingredience v žluto-zlaté dužině ananasu jsou nepopiratelné. Následující tabulka uvádí údaje:
| Výživová hodnota | 100 g ananasu | Vitamíny | 100 g ananasu | Minerály | 100 g ananasu |
|---|---|---|---|---|---|
| Kalorie | 56 kcal | Vitamín C | 20 mg | Draslík | 172 mg |
| Kilojouly | 232 KJ | Vitamín A | 10 µg | Hořčík | 17 mg |
| Sacharidy | 12, 4 g | Vitamín B 1 | 0,08 mg | vápník | 16 mg |
| Proteiny | 0, 5 g | Vitamín B 6 | 0,08 mg | Sodík | 2 mg |
| Tlustý | 0, 2 g | Vitamín E | 0, 1 mg | Železo | 0, 4 mg |
Upozornění: Jíst nezralý ananas je nezdravé. Hrozí nevolnost a žaludeční křeče.
Výsadbový stonek
Růst kořenů z paždí listů promění každou hlavičku ananasu na XXL řízek. Vynalézaví hobby zahrádkáři si tuto příležitost nenechají ujít a využijí stonek k množení ananasu zdarma. Následující pokyny vysvětlují, jak snadno vypěstovat okrasný ananas:
Materiál a nástroje
- 1 zralý ananas (ideálně nechlazený létající ananas)
- 1 ostrý, dezinfikovaný nůž
- 1 sklenice
- 1 květináč s odtokovým otvorem
- 1 plastový sáček se šňůrkou
- Pěstitelská půda s hodnotou pH kolem 5 (kokosová půda, palmová půda nebo kaktusová půda s pískem)
- Expandovaná hlína, lávové granule nebo drť
- Prášek z dřevěného uhlí
- Zatuchlá voda z vodovodu nebo zachycená dešťová voda
- Rukavice odolné proti trnu
Příprava ovoce
Vezměte ovoce do jedné ruky. Druhou rukou list několikrát otočte tam a zpět. Pokud se stopka oddělila od dužiny, stopku vytáhněte. Odstraňte několik řad spodních listů. Během tohoto procesu odhalíte rašící body kořenů. Nažloutlý vláknitý zbytek dužiny hladce a rovně odřízněte nožem. V posledním kroku přípravy ponořte vlhký stonek do prášku z dřevěného uhlí, abyste zabránili hnilobě a tvorbě plísní.
Kořenové listy
Připravené řízky nejprve nechte zakořenit ve vodě. To je výhodné pro rychlý růst kořenů a skvělý zážitek pro celou rodinu. Takhle to funguje:
- Stéblo dezinfikované dřevěným uhlím nechte 3 až 6 hodin zaschnout
- Nalijte do sklenice měkkou vodu pokojové teploty
- Položte stonek do vody až po spodní okraj listové růžice
Položte list do sklenice s vodou na světlý, teplý parapet při ideální teplotě 20° až 25° Celsia.
Výsadba kořenového stonku
Pokud se na listu vytvořily malé kořínky dlouhé 5 až 6 milimetrů, můžete zasadit stonek. Na ochranu před podmáčením zakryjte dno květináče drenáží z keramzitu nebo lávových granulí. Pěstební květináč naplňte propustným substrátem a navlhčete jemným postřikem. Vytvořte malou prohlubeň v zemině. Zakořeněný odnož do něj zasaďte těsně pod první listy. Nakonec nasaďte igelitový sáček na hrnec, který vytvoří teplé a vlhké mikroklima. Každý den na pár minut větrejte digestoří.
Výsadba nezakořeněného stonku
Zakořeňování ve vodní sklenici můžete vynechat a připravený stonek zasadit přímo do volné, mírně kyselé půdy. V tomto případě doporučujeme průhledný květináč, abyste mohli pozorovat růst kořenů. Tento postup se doporučuje, pokud je pro vás manipulace s jemnými kořeny na řízcích příliš choulostivá.
Umístění
Průhledná kapuce splnila svou povinnost, když raší čerstvé listy. Rostlina ananasu by měla i nadále zůstat na svém světlém, teplém sedadle u okna. Optimální umístění by mělo být toto:
- Slunečno s 3 až 4 hodinami slunečního svitu ráno nebo pozdě odpoledne
- Ideálně na západní nebo východní okno
- Na jižním okně se stíněním na ochranu před žhnoucím poledním sluncem
- Teplé se stálými teplotami nad 18° Celsia, během kultivace 25° Celsia
Vysoká vlhkost 60 procent v bezprostřední blízkosti rostliny ananasu optimalizuje podmínky na místě. Neumisťujte jej nad aktivní radiátor. Nastavte zvlhčovač. Naplňte tácek lávovými granulemi a vodou. Odpařující se vlhkost simuluje klima deštného pralesa, zatímco anorganický materiál zabraňuje škodlivému zamokření.
Výlet
Barevná revoluce Růžový ananas selhal
Největší světový producent ovoce Del Monte se odvážil experimentovat s revoluční rostlinou ananasu s růžovou dužinou. Odrůda „Rosé“produkuje méně enzymu, který je zodpovědný za zlatožlutou dužinu klasických ananasů. Růžová barevná revoluce je však výsledkem genetického inženýrství, které je zdrojem hněvu spotřebitelů i amatérských zahradníků. Selhání s oznámením.
Péče o ananas
Podomácku vypěstovaný ananas je nenáročný na péči. Následující tipy poskytují kompaktní přehled:
Nalévání
Vaše rostlině ananasu prospívá rovnoměrně vlhký substrát bez zamokření. Tropická kráska si s krátkodobým suchem poradí lépe než mokré nohy. Vždy zalévejte pokojovou teplotou, měkkou vodou po zkoušce prstem. Pokud máte pochybnosti, je lepší postříkat listy a nechat půdu ještě pár dní proschnout.
Hnojit
Přidávejte kapalné hnojivo do zavlažovací vody každé dva týdny od května do září. Od října do dubna prodlužte intervaly hnojení na čtyři až šest týdnů.
Přenášení
Měli byste přesadit rostlinu ananasu každé dva roky. Nejlepší čas je na jaře. Vyberte si prostorný květináč, který se přizpůsobí expanzivnímu růstu listů. Mezi kořenovým balem a okrajem nádoby by měl být prostor alespoň na tři prsty. Použijte dobře odvodněný, mírně kyselý substrát bez rašeliny.
Zimování
Vaše rostlina ananasu by nejraději přezimovala na svém obvyklém místě. Pokud je pod sedadlem okna aktivní radiátor, doporučuje se změnit umístění mimo stoupající suchý topný vzduch. Je důležité si uvědomit, že tropická rostlina není v zimě vystavena teplotám pod 18° Celsia.
Suché konečky – co dělat?
Ananasová rostlina reaguje na příliš nízkou vlhkost suchými špičkami. Listy pravidelně stříkejte vodou bez vápna. Usušené špičky listů se bohužel nedokážou regenerovat. Odřízněte hnědou tkáň těsně před oblastí zelených listů.
Oblíbené odrůdy
Specializovaní prodejci mají k dispozici krásné odrůdy pro pěstování jako pokojové rostliny:
- Variegatus: dekorativní okrasný ananas, listy se slonovinově zbarvenými, ostře zubatými okraji.
- Baby Ananas: Okrasný ananas v malém formátu, 15 až 30 cm vysoký, průměr plodu 9,5 cm.
- Corona: kompaktní růst, barevné olistění, plody nevhodné ke konzumaci.
FAQ
Jak rostou ananasy?
Ananasy rostou jako bylinky a jsou zakořeněné v zemi. Kmen kyjovitého tvaru nezdřevnatí a dorůstá výšky až 35 centimetrů. Přes tento kmen jsou rozprostřeny úzké listy dlouhé až 120 centimetrů, které jsou spirálovitě uspořádány do rozložité růžice. Z tohoto vegetačního kužele vystupuje až 30 centimetrů dlouhý stonek květenství. Kuželovitý květ se skládá z mnoha jednotlivých květů a vypadá velmi podobně jako ananasové ovoce. Plod se tvoří s oplodněním nebo bez něj jako shluk bobulí s nažloutlou dužninou.
Jak velká je rostlina ananasu?
Rostlina ananasu v květináči dorůstá 80 až 100 centimetrů na výšku a 60 až 80 centimetrů na šířku. Specializovaní prodejci nabízejí malé odrůdy speciálně pro pěstování jako pokojové rostliny, jako jsou baby ananasy, miniananasy nebo zakrslé ananasy o výšce 15 až 30 centimetrů. Kompaktní odrůda „Corona“dorůstá výšky až 45 centimetrů.
Sklízení ananasů. Jak to funguje?
Ananas, který je připravený ke sklizni, poznáte podle šťavnaté zelené hlavy. Slupka má světle hnědou až oranžovou barvu. Při lehkém stlačení prstem se dužina elasticky podvolí. Zároveň z ovoce vyzařuje typická ananasová vůně. Ke sklizni budete potřebovat ostrý nůž a rukavice odolné proti trnům. Jednou rukou stabilizujte ovoce a druhou rukou odřízněte ananas včetně stopky.
Jsou ananasy jedovaté pro kočky?
Různá prohlášení na tuto otázku kolují online. Chtěli jsme to vědět přesně a zeptali jsme se veterinářů. Zralé ananasy jsou pro kočky ve velkém množství jedovaté. Pokud váš blízký okusuje nezralé ovoce, i malé množství může způsobit žaludeční potíže a nevolnost.
