Za organickým hnojivem se skrývá komplexní produkt, který aktivuje různé půdní procesy. Ačkoli jsou nápravné prostředky komerčně dostupné, každý by měl přemýšlet o tom, zda si vyrobit vlastní. Není to ani těžké, ani drahé, protože rostliny tvoří základ dobrého hnojiva.
Co je organické hnojivo a jak se vyrábí?
Organické hnojivo se skládá ze živočišných nebo rostlinných zbytků a poskytuje živiny pro růst rostlin. Oproti minerálním hnojivům působí pomaleji a zlepšují strukturu půdy. Organická hnojiva si můžete vyrobit sami, například z kompostu, rostlinného hnoje nebo zeleného hnojení.
Co je organické hnojivo?
Pokud je hnojivo organického původu, pak mrtvé organismy a jejich výměšky poskytují hnojivé složky. Vyrábějí se z odpadních materiálů ze zemědělství nebo soukromého zahradnictví. Živiny nejsou přítomny v čisté formě, ale jsou většinou vázány na sloučeniny obsahující uhlík.
Toto jsou organická hnojiva:
- Hnůj, hnůj nebo hnůj
- Splašková kal
- Zelené hnojení
- Kompost a sláma
Obsah živin v organickém hnojivu
Organická hnojiva jsou bohatá na důležité živiny a život
Organická hnojiva obsahují hlavní živiny dusík, fosfor a draslík (zkráceně NPK) a řadu dalších stopových prvků, bílkovin a vitamínů. Dusík je obsažen v různých formách. Celkový obsah dusíku zahrnuje organicky vázaný dusík, který musí půdní organismy rozložit, a také bezprostředně dostupné sloučeniny dusíku, jako je amonný dusík. Tyto sloučeniny jsou rostlinám dostupné v prvním roce. Obsah živin se liší v závislosti na substrátu.
| Obsah dusíku | efektivní obsah dusíku v prvním roce | Obsah fosforu | Obsah draslíku | |
|---|---|---|---|---|
| Kompost z listí a zeleného odpadu | 6 kg/t | méně než 1 kg/t | 2 kg/t | 4 kg/t |
| Koňský hnůj | 4 kg/t | 2 kg/t | 3 kg/t | 11 kg/t |
| Rohové hobliny | 140 kg/t | 1 kg/t | 8 kg/t | 1 kg/t |
| Organický odpad | 9 kg/t | méně než 1 kg/t | 5 kg/t | 8 kg/t |
| Mulč z kůry | 3 kg/t | bezvýznamné | méně než 1 kg/t | 1 kg /t |
Jak funguje organické hnojivo?
Složení materiálu určuje, jak rychle organické hnojivo působí. Poměr C/N je poměr mezi uhlíkem a dusíkem a poskytuje orientaci pro rychlost působení. Čím více je organicky vázaného dusíku, tím pomaleji hnojivo působí. Ten musí být mineralizován v půdě, která nejprve uvolňuje amonné sloučeniny a nakonec dusičnany.
Nitráty mohou být absorbovány rostlinami. To naopak znamená, že čím více dusičnanového a amonného dusíku obsahuje, tím rychleji hnojivo působí. Hnůj je příkladem zvláště rychle působícího organického hnojiva. Je to podobné jako rozpuštěné minerální hnojivo.
Obsah amonného dusíku v:
- Hnůj: asi 50 procent
- Stájový hnůj: deset až 20 procent
- Kompost: kolem pěti procent
Pozadí
Mineralizace a humifikace
Když mikroorganismy využívají organický materiál, probíhají různé procesy. Rozklad organického materiálu v půdě se nazývá humifikace. Rostlinné a živočišné zbytky se nerozkládají, ale jsou rozkládány a přeměňovány půdními organismy. Vznikají tak huminové látky, které tvoří základ humusu. Tyto organické fragmenty jsou rozkládány a nakonec rozkládány enzymy z různých mikroorganismů. Vznikají tak minerální konečné produkty, které mohou rostliny využít. Tento proces se nazývá mineralizace.
Ovlivňující faktory
Zavádění organických hnojiv závisí na počasí, protože aktivní půdní organismy jsou silně ovlivněny svým prostředím. Vlhké prostředí s vysokými teplotami a dobrým přívodem kyslíku podporuje přeměnu materiálu. Chladné, vlhké podmínky a nedostatek kyslíku inhibují aktivitu půdní fauny.
Organické hnojivo NPK
Organická hnojiva lze zpracovat i průmyslově tak, aby obsahovala přírodní látky a syntetické živiny. Jsou méně koncentrovaná než minerální NPK hnojiva a lze je aplikovat v tekuté formě nebo jako granule. Při pravidelném používání se půda zlepšuje, protože organická komerční hnojiva vytvářejí vrstvu humusu. Jednak obsahují okamžitě účinné výživné soli a také složky, které uvolňují živiny po delší dobu.
Toto obsahují organická komerční hnojiva:
- živočišný původ: Mouky vyrobené z kosterních částí zvířat, jako jsou masové kosti a rohovina; Vlasové pelety, péřová moučka
- rostlinný původ: voda a koncentráty z brambor, zbytky zpracování kukuřice, vinasa, sladové klíčky
- ostatní organická NPK hnojiva: Biosol, hnojivo na luštěniny, hydrolyzáty
Aplikace
Organická hnojiva musí být lehce zapravena do vrchní vrstvy půdy, aby mohla plně rozvinout svůj účinek. Mikroorganismy napadají složky ze všech stran a rozkládají je tak, aby byly živiny zpřístupněny rostlinám. Při povrchové distribuci se obsah dusíku převážně rozkládá. Materiál by se také neměl zapracovávat příliš hluboko, protože v nepřítomnosti vzduchu dochází k hnilobným procesům.
Organické hnojivo na trávník
Organické hnojivo je také dobrá volba pro trávník
Přísun živin prostřednictvím organických hnojiv nelze využít pouze pro bylinky na záhoně. Dodávají také trávníku životně důležité látky, aby se mu dařilo. Pevný substrát však není vhodný pro hnojení stávajícího trávníku. V tomto případě jsou nutné tekuté alternativy, protože kompost již nelze zapracovat do půdy. Organická komerční hnojiva v kapalné formě jsou stále lepší než minerální hnojiva.
| organická trávníková hnojiva | minerální trávníková hnojiva | |
|---|---|---|
| Humusová vrstva | podporovat tvorbu humusu | Rozklad humusu při nadměrném používání |
| Pozemní činnost | Půdní organismy jsou podporovány | snížit rozmanitost půdní fauny |
| Čas účinku | Dlouhodobé účinky | rychlý a přímý účinek |
| Aplikace | Kompostujte pouze před trávníkem; organické tekuté hnojivo na porosty | třikrát do roka na zarostlých plochách |
| další | často kontaminované těžkými kovy nebo zbytky pesticidů | obohaceno o přísady inhibující plevel |
Nákup organického hnojiva – na co si dát pozor?
Laboratorní testy nalezly těžké kovy, znečišťující látky a pesticidy v organických hnojivech z různých cenových relací. Ukázka z časopisu „Öko-Test“(k přečtení v červencovém čísle 2017) uvádí, že ani většina bioproduktů není dokonalá. Pokud si chcete koupit organické hnojivo, měli byste přesně vědět, odkud pochází.
Ani organická hnojiva nejsou dokonalá. Mohou obsahovat znečišťující látky a těžké kovy.
Půdní hnojivo nebo rostlinné hnojivo?
Hnojiva vhodná do půdy obsahují převážně stabilní sloučeniny uhlíku, které se rozkládají po delší dobu. Zvyšují úrodnost půdy pomalu a udržitelně, protože působí jako dlouhodobé hnojivo. Minerální hnojiva jsou jako půdní hnojiva zcela vyloučena, protože působí krátkodobě a živiny se vyplavují. Jiná situace je ve skupině rostlinných hnojiv. Organická hnojiva NPK poskytují přímo dostupné živiny a nabízejí dlouhodobě účinné látky. Oproti minerálním produktům zvyšují strukturu střídky.
Tipy pro rozhodování:
- Granule a pelety se snadněji distribuují a netvoří prach
- Substráty z kompostáren jsou levné a mají optimální složení živin
- Seskupte rostliny s podobnými potřebami a podle toho vyberte vhodné hnojivo
Rostlina nebo zvíře?
Hnůj obvykle voní velmi silně
Organická hnojiva jsou odpadní produkty, a proto jsou optimální volbou z hlediska udržitelnosti. Pokud rozložitelné zbytky pocházejí z rostlinných surovin, často poskytují lepší směsi živin než živočišné produkty. Výroba rostlinných surovin vyžaduje málo místa a vyžaduje méně vody. Pokud jde o hnojiva vyrobená ze zbytků zvířat, často není jasné, zda suroviny pocházejí z ekologického nebo konvenčního chovu zvířat. Obtěžování zápachem je větší u mletých živočišných zbytků než u čistě rostlinných produktů.
Tip
Kávová sedlina je skutečným zdrojem dusíku a neobsahuje ani živočišné produkty.
Organické hnojivo – výhody a nevýhody
Přírodní hnojiva na bázi rostlinných nebo živočišných zbytků zlepšují strukturu půdy a podporují tvorbu humusu. Vzhledem k jejich pomalejší době působení se živiny z organických hnojiv vyplavují méně rychle než minerální alternativy. Poskytují rostlinám živiny po dlouhou dobu, aniž by přehnojili půdu. Během hlavní růstové fáze dostávají rostliny dostatek živin, protože v této době jsou půdní organismy aktivnější než v chladných měsících.
bellaflora - Warum organische Dünger?
Nevýhody:
- Požadavky na hnojiva se předem těžko vypočítají
- nevhodné pro úpravu akutního nedostatku živin
- živočišné produkty často obsahují pouze jednu nebo dvě hlavní živiny
Z ekologického hlediska
Mnoho půd již má nadbytek dusíku, což velmi zatěžuje citlivá stanoviště. Tato nerovnováha znamená, že určité druhy rostlin jsou zatlačovány zpět a dominují pouze ty, které převážně potřebují dusík k růstu. Hnojení organickými látkami z vlastní zahrady nevnáší do ekosystému žádný nový dusík. Vytváří se vyvážený cyklus, ve kterém se recyklují živiny.
Vyrobte si vlastní organické hnojivo
Rostlinný hnůj je skvělé hnojivo
Kompost je považován za všestranný prostředek mezi přírodními hnojivy. Substrát poskytuje rostlinám vápník, fosfor, hořčík a draslík. Slabě plýtvající rostliny prosperují, pokud jim občas dopřejeme trochu kompostu. Ale i těžká krmítka rostou lépe s pravidelným přidáváním kompostu.
Tip
Bylinky s velkými a měkkými listy si užívají hnojivo s pomalým uvolňováním. Pelety vyrobené z ovčí vlny jsou ideální pro rostliny v květináčích.
Rostlinný hnůj
Nasbírejte divoké bylinky, jako jsou kopřivy, rajčata, řebříček a kostival, a části rostlin nasekejte nahrubo. Umístěte materiál do kbelíku a naplňte jej vodou, dokud nebudou pokryty všechny části rostliny. Nádobu přikryjte utěrkou a každé dva až tři dny směs promíchejte.
Hnůj je připraven asi po dvou týdnech. Při míchání by se neměly objevovat žádné bubliny, protože bublinky plynu ukazují na pokračující aktivitu mikroorganismů. Během fermentačního procesu se z částí rostlin uvolňují různé živiny. Rostlinný hnůj je bohatý na oxid křemičitý a stopové prvky.
- Kamenný prach nebo vápno z řas potlačují nepříjemné pachy
- Rostlinný hnůj je vhodný pro těžká krmítka, jako jsou rajčata a brambory
- Aplikace zředěná pětkrát až desetkrát dešťovou vodou
Zelené hnojení
Pokud záhony leží ladem a nebudou znovu využívány až do nadcházející sezóny, můžete je použít pro meziplodinu podporující plodnost. Pozor na vztahy, protože druhy ze stejných čeledí by neměly růst jeden za druhým na jednom záhonu. Krátce před vytvořením semen se záhony posekají, přičemž rostlinný materiál zůstane na povrchu. Zelené hnojení kypří půdu. Zároveň je potlačován plevel a půda je chráněna před erozí a vyplavováním.
Vhodná semínka
Na zelené hnojení je ideální hořčice
Vysévejte žlutou hořčici do oblastí, které nebudou následně osázeny zelím nebo brukvovitou zeleninou. Rychle rostoucí žlutá hořčice je ideální jako předchůdce brambor. Modře kvetoucí Phacelia není blízce příbuzná žádnému druhu zeleniny a lze ji tedy vysévat univerzálně. Luštěniny jako jetel, lupina, vikev nebo ozimý hrách jsou ideálním zdrojem dusíku.
Často kladené otázky
Jaké hnojivo je vhodné pro kterou rostlinu?
Hnojivo na bázi dusíku je typické zelené hnojení. Je vhodný pro všechny rostliny, které potřebují vyvinout zdravé olistění. Rohové hobliny a kávová sedlina jsou ideálními dodavateli dusíku pro trávníky, zelí a salát nebo pokojové rostliny. Na druhou stranu hnojivo na bázi fosforu je ideální pro kvetoucí rostliny, protože tato živina podporuje rozvoj květů a plodů. Cibule květin, fialky a ovocné stromy zajistěte hnojem od kuřat a drůbeže.
Proč jsou organická hnojiva pro plodiny lepší?
Brambory, cukety a zelí patří mezi těžké jedlíky, které vyžadují hodně živin po celou dobu růstu. Chemické přípravky působí okamžitě, rostliny jsou tak často přehnojovány. Přebytečné živiny jsou deštěm rychle smyty, čímž vzniká nedostatek živin. Organická hnojiva krmí rostliny rovnoměrně po dlouhou dobu.
Jaké jsou příznaky nesprávné aplikace minerálních hnojiv?
Při používání minerálních hnojiv můžete často pozorovat následky nesprávného použití. Živiny jsou ve formě ve vodě rozpustných solí. Sůl odstraňuje vodu z rostlinných buněk, a proto rostliny po oplodnění často nechávají svěšené listy. Pro snížení obsahu soli v substrátu je nutná vydatná zálivka.
Lze organická hnojiva používat nesprávně?
Přírodní hnojiva by měla být také aplikována opatrně, protože nesprávné přidávání živin rychle vede k příznakům nedostatku nebo nevyváženému růstu rostlin. Pokud je obsah fosfátů příliš vysoký, další živiny již nemohou být absorbovány. Nadměrný přísun dusíku způsobuje silný vývoj listů, což stagnuje tvorbu květů.
Je hodnota pH v půdě důležitá pro organická hnojiva?
Nízkoživinové písčité půdy vyžadují více živin než podloží bohaté na humus. Ale i po zvýšené aplikaci hnojiv může růst rostlin stagnovat. V takovém případě byste měli zkontrolovat pH půdy. Mnoho živin již nemůže být rostlinami absorbováno, pokud je pH příliš vysoké. V tomto případě by měly být půdy před hnojením ošetřeny kyselými substráty. Pokud je hodnota pH kyselá, rostliny stěží absorbují dusík. Přidání vápna zlepšuje půdu.
