Šalvěj ananasová pochází z mexické vysočiny a ve střední Evropě se pěstuje jako kulinářská bylina. Zimu venku ale rostlina málokdy přežije. Pro využití aromatických listů v příštím roce se doporučuje bezmrazé zimování.
Jak přezimovat šalvěj ananasovou?
Aby šalvěj ananasová úspěšně přezimovala, měla by být rostlina chráněna před chladem. Na volném prostranství je možný řez těsně u země a zakrytí slámou, listím a klestí. Doporučuje se bezmrazé zimování v interiéru při 5-15 stupních Celsia a dostatečné zavlažování.
Zimování venku
Šalvěj ananasová přežije venku bez poškození pouze mírné zimní měsíce. Na podzim rostliny seřízněte zpět k zemi. Substrát kolem stonků pevně zakryjte slámou, listím a klestí. V polovině května můžete odstranit zbytky materiálu ze země, aby nový porost dostal dostatek světla.
Bezmrazé zimování
Lepší je teplá zimní čtvrť s teplotami mezi pěti a 15 stupni Celsia. Vzhledem k tomu, že šalvěj ananasová si v zimě zachovává listy, je třeba dbát na dostatečnou zálivku. Rostlinu zalévejte střídmě, abyste zabránili rozvoji přemokření. Kbelík byste měli také umístit na světlé místo. V suterénu by rostlina zemřela kvůli nedostatku světla. Tmavší přezimování je možné, pokud kuchařskou bylinku na podzim silně seříznete.
Po zimě
Když začíná nové vegetační období, nastal optimální čas pro přesazování. Vyberte si o něco větší hrnec o objemu deset litrů. Jemně poklepejte kořenovým balem na hladký povrch, aby se uvolnily zbytky starého substrátu. Před umístěním rostliny do čerstvého květináče odstraňte odumřelé kořeny. Pokud jste rostlinu neprořezali na podzim, měli byste tak učinit nyní.
Tady se rostlina cítí jako doma:
- teplé místo
- částečně zastíněné místo
- žádné žhnoucí polední slunce
