Nemoc skvrnitosti listů často způsobí zkázu v zahradě. Kromě čistě okrasných rostlin občas dostane i petržel. Ale tato rostlina zvláště závisí na jejích listech. Lze je ještě uložit jako přísadu do vaření?
Je petržel stále jedlá se skvrnitostí listů?
Petržel postižený skvrnitostí listů vykazuje žlutozelené, šedé nebo hnědé skvrny a malé černé tečky. Infikované listy petržele by se již neměly používat při vaření. Prevence zahrnuje pěstování méně náchylných odrůd a správnou zálivku.
Houba skvrnitosti listů
Patogeny se přizpůsobují svému hostiteli. Proto dostávají v profesionálním světě odpovídající jméno. Houba listové skvrnitosti, která napadá petržel, má proto proslulý název „Septoria petroselini“. Je to jedna z mnoha listových plísní, kterými trpí také hortenzie, kamélie, ptačí zob, rododendron, roketa, okurka a některé další odrůdy rostlin.
Riziko infekce
Písňové patogeny nejsou přítomny pouze v záhoně během teplého vegetačního období. Námi nepozorovaně přezimuje na zemi, na nemocných zbytcích rostlin a dokonce i na semenech. Proto k infekci obvykle dochází prostřednictvím použitých semen.
- vlhké počasí má blahodárný vliv
- Šíří se postříkáním vodou
- deštěm nebo zaléváním shora
- Houba se šíří i při zahradnických pracích
Příznaky petrželky
Na malých lístcích petržele se objevují žlutozelené, šedé nebo hnědé skvrny. Malé černé tečky jsou viditelné i na listech a stoncích. Jedná se o ložiska spor patogenu. Takto zdeformovaná petržel není jen smutný pohled. Už nepatří ani do našeho jídla.
Preventivní doporučení
Nemoc skvrnitosti listů nelze chemicky kontrolovat. Ani běžné přípravky pro domácnost, které často používáme jako kontrolní prostředky na soukromých zahradách, zde nemají žádný účinek. Proto je třeba se zaměřit na prevenci:
- pěstování méně náchylných odrůd
- nesbírejte semena z nemocných rostlin
- Semínka vložte do horké vody o teplotě 50 °C alespoň na 25 minut
- Dodržujte střídání plodin
- nenamáčejte listy při zalévání
Tip
Pokud je trvale vlhké počasí, můžete postřikovat plodiny vývarem z přesličky rolní několik dní po sobě. To posiluje jejich odolnost.
Opatření v případě propuknutí nemoci
Pokud petržel vykazuje typické skvrny, měla by být okamžitě a úplně odstraněna ze záhonu. Části rostlin musí být zcela zlikvidovány s domovním odpadem, aby se spory plísní odstranily ze zahrady.