Šalvěj stepní (bot. Salvia nemorosa) patří do každého záhonu. Snadná péče o máty s pevně vzpřímeně rostoucími květinovými svíčkami je neúnavná, nepřetržitá kvetoucí rostlina, kterou lze často dokonce přesvědčit, aby vytvořila druhý květ odříznutím blízko země. Kromě toho je aromatická, na nektar bohatá kvetoucí rostlina důležitou živnou rostlinou pro včely a motýly.
Co je zvláštního na šalvějí stepní?
Šalvěj stepní (Salvia nemorosa) je aromatická okrasná rostlina bohatá na nektar, která přitahuje včely a motýly. Trvalka nenáročná na péči kvete mezi červnem a červencem, a pokud se stříhá po prvním odkvětu, tak i do září. Ideální na slunné hranice, skalky nebo prérijní zahrady a jako růžový společník.
Původ a šíření
Na rozdíl od pravé šalvěje (bot. Salvia officinalis), která pochází z oblasti Středomoří, je šalvěj stepní (bot. Salvia nemorosa), známá také jako okrasná nebo kvetoucí, rostlinou čistě okrasnou. Pěkná, spíše nízká trvalka krásně kvete a velmi intenzivně voní, ale není jedlá a nelze ji použít jako léčivku. Zaujme však svými dlouhotrvajícími květy a díky množství nektaru je důležitou živnou rostlinou pro včely a motýly.
Šalvěj stepní je rozšířena mezi Ruskem a Evropou, kde je doma především na suchých loukách, podél cest a – jak název napovídá – v rozlehlých stepních krajinách. Rostlina se vyskytuje i ve vyšších horských oblastech.
Použití
Šalvěj stepní je zvláště účinná jako výplň mezer nebo rostlina v popředí na slunných okrajích. Rostlina, která často tvoří široké polštáře, se cítí jako doma zejména ve skalkách nebo prérijních zahradách, kde ji lze velmi dobře kombinovat s jinými bylinami a trvalkami i okrasnými trávami. Okrasná šalvěj je navíc považována za dokonalého společníka růží, zvláště proto, že se doba květu obou druhů shoduje.
Vzhled a růst
Botanicky řečeno, šalvěj stepní patří do čeledi mátovité (Lamiaceae). Spolu s asi 900 dalšími druhy rozšířenými téměř po celé zeměkouli tvoří také druhově extrémně bohatý rod šalvěje (bot. Salvia). Růst šalvěje stepní je kompaktní a poměrně nízký, s výškou mezi 20 a 60 centimetry - v závislosti na odrůdě. Rostliny rostou trsovitě až keřovitě, i když některé odrůdy mohou tvořit husté polštáře. Tato vytrvalá a odolná trvalka má také původní růžici, ze které vzpřímeně vyrůstají výhony a listy pokryté četnými krátkými chloupky.
listy
Atraktivní zelené listy šalvěje okrasné, dlouhé až 18 centimetrů, mají kopinatý tvar. Jeho okraj má mírné ozubení, listová čepel je zvrásněná až hrubě.
Čas květu a květu
Většina odrůd šalvěje stepní vykazuje své atraktivní květy mezi červnem a červencem, které trvají velmi dlouho, v průměru osm týdnů. Některé odrůdy tzv. šalvěje kvetoucí ne bezdůvodně začínají období květu od poloviny do konce května. Pokud seříznete odumřelé výhony, vyvine okrasná šalvěj do září druhý květ, jehož síla se u jednotlivých odrůd liší. Drobné a obvykle velmi husté jednotlivé květy jsou uspořádány do štíhlých květních svíček ve tvaru klasu, které sahají vzpřímeně. Barevná paleta květenství sahá od bílé přes různé odstíny růžové až po světlé nebo tmavé odstíny fialové a modré.
Ovoce
Pokud se neodřežou opotřebovaná květenství, vyvinou se nenápadné malé oříšky. Ty obsahují drobná semínka šalvěje stepní, která se po dozrání samostatně otevírají. Trvalka má silný sklon k samovýsevu, ale plody a semena lze sbírat i cíleně pěstovat.
Toxicita
Šalvěj stepní není jedovatá, ale nelze ji použít v kuchyni ani do lékárničky. Pro tento účel je lepší pěstovat aromatickou šalvěj.
Místo a půda
Okrasná šalvěj se nejpohodlněji cítí na slunném, suchém místě s dobře odvodněnou půdou. V ideálním případě byste trvalku zasadili do středně bohatého na živiny až písčitého, vápenitého a kyprého substrátu s hodnotou pH mezi 6 a 8. Důležité je jen to, aby dešťová a závlahová voda mohla rychle odtékat a nehromadila se, protože šalvěj stepní neocení mokré nohy.
Správně zasadit šalvěj stepní
V zásadě lze šalvěj stepní, která se běžně prodává v balících nebo nádobách, sázet po celé vegetační období. Pokud trvalky vysadíte na jaře, vykvetou ještě tentýž rok, zatímco později vysazené exempláře ukáží květy až v roce následujícím. Před výsadbou přidejte na záhon hodně dobře prohnilého hnoje nebo kompostu a pokud je půda jílovitá, zajistěte dobré odvodnění, například kypřením půdy pískem. Ideální vzdálenost výsadby mezi jednotlivými rostlinami se pohybuje kolem poloviny předpokládané konečné výšky, a to i při výsadbě ve skupinách nebo na velkých plochách. Šalvěj stepní, která dorůstá do výšky 60 centimetrů, je vhodné umístit do záhonu asi 30 centimetrů od sebe.
Zalévání stepní šalvěj
Šalvěj stepní stačí zalévat dodatečně pouze během delších suchých období v letních měsících, jinak není další zálivka nutná.
Správně přihnojujte šalvěj stepní
Trvalku stačí přihnojit, pokud roste na chudé, písčité půdě. V takovém případě mu na jaře dopřejte hnojivo, například pomocí kompostu nebo univerzálního hnojiva (10,00 EUR na Amazonu). I po letním řezu je užitečné druhé hnojení, aby rostliny vykvetly podruhé.
Správně stříhat šalvěj stepní
Šalvěj stepní ihned po odvadnutí seřízněte asi o třetinu a poté jí dopřejte minerální univerzální hnojivo a extra břečku z konve. Po pár týdnech vykvete trvalka podruhé, i když ne tak silně, jako když kvetla na jaře. Pokud je to možné, druhý řez by měl být proveden až na jaře, protože sušené výhonky by měly zůstat na rostlině jako zimní ochrana.
Rozmnožovat šalvěj stepní
Má smysl dělit šalvěj stepní každé tři roky. Toto opatření slouží nejen k rozmnožení rostliny, ale také k udržení jejího kvetení a zdraví. Jinak mají starší exempláře tendenci stárnout, a proto produkují výrazně méně květů. Pokud je to možné, rozdělte na jaře. Rostliny pečlivě vykopejte a věnujte pozornost běžně se objevujícím kořenovým výběžkům, které jednoduše musíte odříznout a zasadit samostatně.
Pokud nechcete s množením tak dlouho čekat, můžete koncem léta nařezat řízky dlouhé asi deset až 15 centimetrů a umístit je přímo na záhon. Udržujte půdu mírně vlhkou a řízky zakoření během několika týdnů. Bez problémů je navíc možné i množení semeny, která si sami nasbíráte nebo zakoupíte, semena můžete od konce února vysévat do pěstební nádoby na parapet a mladé rostlinky vypěstovat včas před jarem. Přímý výsev na záhon lze provádět od konce dubna.
Nemoci a škůdci
Z hlediska chorob a napadení škůdci je šalvěj stepní příjemně robustní a málokdy napadána. Příliš tmavé a/nebo vlhké stanoviště, stejně jako příliš hustá výsadba, mohou být problematické. První z nich má za následek houbové choroby, které mohou zničit celou plodinu, při nedodržení vzdálenosti výsadby hrozí napadení padlím nebo invazí mšic.
Tip
Ne všechny odrůdy šalvěje stepní jsou v této zemi dostatečně odolné. Ve většině případů však postačí rostliny na podzim nekácet a v případě potřeby je přikrýt klestí.
Druhy a odrůdy
Divoký druh okrasné šalvěje v zahradě téměř nehraje roli. Existuje však velká škála různých kultivarů s fialovými, růžovými nebo dokonce bílými květy. Všechny odrůdy tvoří husté trsy, liší se však formou růstu a výškou. Zde prezentované odrůdy jsou jen malým výběrem ze široké nabídky.
- 'Adrian': četné bílé květní klasy mezi červnem a zářím, výrazné podzimní překvétání, kompaktní a keřovitý růst, nízká výška mezi 30 a 40 centimetry
- 'Blue Hill': jednoduché, fialovomodré květní klasy mezi červnem a zářím, výrazné následné květy, hustě keřovitý růst, výška až 50 centimetrů
- 'Caradonna': jednoduché, tmavě fialové květy, štíhlý, keřovitý vzrůst, výška do 50 centimetrů, doba květu od června do září, velmi bohaté následné květy
- „Kompaktní bílá“: četné bílé květy mezi červnem a zářím, podzimní odkvétání, keřovitý, velmi kompaktní růst do maximální výšky 35 centimetrů
- 'Milá Anja': jednoduché, fialově modré květy, keřovitý vzrůst, výška až 50 centimetrů, doba květu květen až červen, bohaté překvétání
- 'Marcus': velmi tmavé, tmavě fialové květní klasy mezi červnem a zářím, podzimní překvétání, tvorba polštářů, nízký růst mezi 20 a 30 centimetry na výšku
- 'Merleau Blue': jednoduché, tmavě modré květy, keřovitý růst, výška až 50 centimetrů, období květu až září, podzimní překvétání
- 'Merleau Rose': jednoduché, růžové květy, trsovitý růst, výška až 50 centimetrů, období květu od června do září, podzimní překvétání
- 'Negrito': jednoduché, sytě fialovomodré květy, tmavé výhony a stonky, keřovitý růst, výška až 50 centimetrů, období květu od června do září, podzimní překvétání
- 'Ostfriesland Kompakt': jednoduché, tmavě modré až fialové květy, období květu mezi červnem a zářím, znovu kvetení na podzim, trsovitý růst, výška mezi 20 a 40 centimetry
- 'Pusztaflamme': jednoduché, ale velmi husté fialovofialové květy, období květu mezi červnem a zářím, podzimní překvétání, hrudkovitý růst, výška mezi 30 a 40 centimetry
- 'Růžová královna': jednoduché, růžové květy, období květu mezi červnem a zářím, podzimní překvétání, keřovitý růst, výška mezi 30 a 40 centimetry
- 'Rügen': jednoduché, fialově modré květy, období květu mezi červnem a zářím, podzimní překvétání, keřovitý růst, výška mezi 30 a 40 centimetry,
- 'Schwellenburg': hustě rostoucí, intenzivně fialová květenství, období květu mezi červnem a zářím, na podzim znovu kvete, trsovitý růst, výška do 50 centimetrů
- 'Sensation Deep Rose': četné fialovo-růžové květní klasy mezi červnem a zářím, podzimní překvétání, polštářovitý, velmi kompaktní růst až do maximální výšky 30 centimetrů
- 'Sensation White': jednoduché, bílé květy mezi červnem a zářím, podzimní odkvétání, keřovitý růst, nízký růst do maximální výšky 30 centimetrů
- 'Dancer': jednoduché, červenofialové květy mezi červnem a zářím, podzimní odkvět, trsovitý, volný růst, výška až 60 centimetrů
- 'Viola Klose': jednoduché, tmavě fialové květní klasy mezi květnem a zářím, silné znovu kvetení na podzim, trsovitý růst, výška až 40 centimetrů
- 'Wesuwe': jednoduché, tmavě fialové květní klasy, tmavé výhony a stonky, keřovitý, silný růst, výška mezi 50 a 60 centimetry, období květu mezi červnem a zářím, výrazné podzimní překvetení
