Každý, kdo má děti nebo domácí mazlíčky, se může rychle vyděsit, když jeho chráněnec náhle narazí na listy pampelišky nebo květy pampelišky. Je to oprávněné? Jsou pampelišky nezdravé nebo dokonce jedovaté?
Je pampeliška jedovatá?
Pampeliška je v malém množství pro člověka a zvířata neškodná, ale mléčná míza obsahující taraxacin obsažená ve stoncích může při nadměrné konzumaci způsobit mírné příznaky otravy. U citlivých lidí je možné podráždění pokožky.
Taraxacin je mírně toxický
Teď byste neměli panikařit, i když se dočtete, že pampelišky někdy obsahují méně pozitivních látek. Konzumace zatím nevedla ke smrti. Pouze při intoleranci nebo mírných příznacích otravy.
Není to jen vysoký obsah kyseliny šťavelové v listech, na který byste si měli dát pozor. Mléčná míza ve stoncích také není zrovna neškodná. Latex obsahuje látku zvanou taraxacin. Pokud se konzumuje ve velkém množství, může mít následující účinky:
- Bolest jater
- Průjem
- Bolesti břicha
- Nevolnost
- revmatické potíže
- Srdeční arytmie
Může dojít k vnějšímu podráždění
Bílá mléčná míza obsažená ve stoncích může také způsobit příznaky při sběru rostliny. Citlivé osoby často trpí podrážděním kůže. Může se objevit svědění a ekzém. To by však neměl být důvod k úplnému odstranění pampelišek ze zahrady.
Obsahuje spoustu prospěšných živin
Vzhledem k tomu, že pampeliška obsahuje spoustu vitamínu C, karotenu a minerálů, jako je železo a draslík, neměli byste ji ze svého jídelníčku vyřazovat, jakmile ji poznáte a oblíbíte si ji. Odřízněte a zlikvidujte pouze stonky s mléčnou šťávou. Hořké látky jsou neškodné a v malém množství dokonce prospěšné.
Tip
Pampeliška v malém množství absolutně neškodí! Každý den můžete bezpečně sníst pár listů a několik květů, aniž byste pociťovali nějaké negativní následky.
