Pěstování fazolí se vyplatí dvojnásob. Za prvé produkují chutné lusky bohaté na vitamíny s vysokými výnosy již po deseti týdnech. Za druhé, zabírají méně místa v zahradním záhonu než fazole, protože jejich úponky rostou nahoru. Předpokladem k tomu jsou lezecké pomůcky. Do skleníku jsou vhodné menší odrůdy.
Jak úspěšně pěstovat fazole na zahradě?
Chcete-li na zahradě pěstovat fazole, vyberte slunný záhon chráněný před větrem s volnou, humózní půdou. Dbejte na teploty nad 10 stupňů Celsia, optimální zásobování vodou a mírné hnojení. Postavte mříže, jako jsou fazolové stany, a zasaďte odrůdy odolné vůči semenům, jako je „Neckarkönigin“, „Neckargold“nebo „Blauhilde“.
fazole na zahrádce
Se záhonem na slunném místě chráněném před větrem a kyprou půdou bohatou na humus poskytujete bobům dobré výchozí podmínky. Výsev probíhá od poloviny května a první lusky můžete sklízet již po deseti týdnech.
I když se fazole nenáročné na údržbu, existuje několik věcí, které byste měli mít na paměti:
- Fazole mají rády teplo: Zejména teplota půdy by před setím nebo výsadbou měla být alespoň 10 stupňů Celsia.
-
optimální přísun vody: V období klíčení postačí středně vlhká půda. Pokud se objeví listy a květy, je třeba je zalévat častěji. Fazole citlivě reaguje nazavodnění.
- Fazole přihnojujte přiměřeně: Zapravením kompostu do zahradní půdy si již zajistíte dostatek živin. Během růstu lze použít hobliny rohoviny (52,00 EUR na Amazonu) a hnojivo s nízkým obsahem dusíku.
- Nezapomeňte na lezeckou pomůcku
Lezecká pomůcka pro běžecké boby
Fazole běžecké šplhají do výšky 3 metrů. Aby úponky našly pevný úchop, je nezbytně nutné používat lezecké pomůcky. Osvědčily se fazolové stany, které se obvykle skládají z bambusových tyčí nebo tenkých treláží a staví se jako stan v posteli.
fazole pro venkovní použití
Pole fazole jsou k dispozici v různých odrůdách. Existují klasické zelené, žluté a modré odrůdy. Kromě mnoha odolných nových odrůd se osvědčily i staleté odrůdy.
- zelená fazole: “Neckarkönigin” – nejosvědčenější odrůda, bez struny, 28 cm dlouhé, masité lusky, odolná vůči povětrnostním vlivům
- žlutá fazole: “Neckargold” – masitá fazole, vhodná na mražení
- modrá fazole: „Blauhilde“– odrůda bez provázků s 30 cm dlouhými, tlustě dužnatými lusky, odolná proti virům
- stará odrůda: „Berner Landfrauen“– robustní venkovská odrůda, zelené lusky s fialovými tečkami, bez nití, jemná chuť, na zeleninu a saláty
fazole do skleníku
Do skleníku je vhodná odrůda „Rakker“. Zelené špagety dorůstají maximálně do výšky 2 metrů.
Tipy a triky
Fazole se dobře hodí do bylinkového a zeleninového záhonu. Ve smíšené kultuře s řeřichou zahradní a šalvějí nebo s okurkami, zelím, hlávkovým salátem a cuketou má prospěch z bobu uvolňujícího dusík a zároveň s nízkou spotřebou.