Buky se nesázejí pro jejich květy, ale pro jejich listoví. Květy jsou velmi nenápadné. Bukové květy mohou u citlivých lidí vyvolat alergie. Zajímavosti o bukových květech.

Kdy a jak kvete buk?
Květy buku jsou nenápadné a objevují se současně s listy koncem dubna až května. Stromy nesou samčí i samičí květy a poprvé kvetou ve věku 20 až 30 let. Bohatá kvetoucí léta se nazývají stožáry.
Buk má samčí a samičí květy
Buky jsou jednopohlavné a jednodomé. To znamená, že na stromě se objevují samčí i samičí květy.
Samičí květy rostou v párech ve schránce se čtyřmi chlopněmi, která se v průběhu roku zformuje do tvrdého kalíšku. Dozrávají tam semena, bukvice. Samčí květy visí dolů v hroznech.
Květy začínají rašit ve stejnou dobu, kdy raší listy.
Kdy kvete buk?
Po rašení trvá dva až tři týdny, než začne období květu. Začíná na konci dubna a potrvá do května.
Kdy poprvé kvete buk?
Buky kvetou poprvé ve věku 20 až 30 let. Plody schopné klíčit se objevují až kolem 40. roku věku. Pokud je buk často řezán, nevykvete.
Květy se stávají ovocem
Ovoce, bukvice, vyrůstají z opylovaných květů na podzim. Mírně jedovaté ořechy dozrávají v září a říjnu.
Buky nekvetou každý rok bohatě. Některé roky stromy vůbec nekvetou a nevyrostou žádná semena. Roky se spoustou květin se nazývají stožáry.
Tip
Buky jsou opylovány větrem a hmyzem. Rozmnožují se veverky, ptáci a myši. Opadané bukvice přinášejí do vzdálenějších míst, kde na jaře vyklíčí.