Plevel nebo divoký plevel? Tuto otázku si klade mnoho majitelů zahrad, když vidí pěnovec chlupatý. Obvykle hned následuje otázka: Jak dostanu bylinku ze své zahrádky jednou provždy?
Jak můžete bojovat s pěnou chlupatou?
Aby bylo možné účinně bojovat s pěnovcem chlupatým, měl by být před tvorbou semen odstraněn okopáním a odplevelením bez použití chemikálií. Alternativně můžete jedlou bylinu konzumovat sami v malém množství, abyste měli kontrolu nad jejím šířením.
Stejně jako mnoho jiných divokých bylin je pěnovec chlupatý velmi vytrvalý. Všude, kde se cítí pohodlně, se velmi snadno množí a je těžké ji zcela odstranit. Pravděpodobně byla rozšířena kontejnerovým zbožím ze stromořadí a vysazena v domácích zahradách spolu s nakoupenými trvalkami a stromy.
Kde roste pěnovec chlupatý?
Nenápadně vyhlížející pěnovec chlupatý roste nejen na trvalkových záhonech a květinových obrubách, ale také na cestičkách, na okrajích zdí a dokonce i ve spárách dlažebních kostek. Má ráda půdu bohatou na živiny, bez vápna a dusíku, která může být písčitá a mírně kyselá.
Je ten pěnovec chlupatý k jídlu?
Pěnovnice chlupatá je nejen jedlá, ale i velmi chutná. Glykosidy hořčičného oleje, které obsahuje, způsobují, že chutná lehce pikantně, podobně jako řeřicha. Jak listy stárnou, poněkud zhořknou, proto se lépe konzumují mladé. Stejně jako pěnu luční si pěnu chlupatou můžete jednoduše vychutnat na chlebíčku, zjemnit jím saláty a polévky nebo připravovat pikantní bylinková jídla.
Pěnovku chlupatou nekonzumujte ve velkém množství, jinak by vám mohla podráždit žaludek nebo ledviny. V malém množství je však zdraví prospěšný. Obsahuje některé léčivé složky. Kromě již zmíněných glykosidů hořčičného oleje mezi ně patří vitamín C, třísloviny a hořčiny a také železo a vápník. Oblasti použití jsou stejně rozmanité jako přísady. Pěnová bylina má protizánětlivý, trávicí, krev čistící a metabolismus stimulující účinek.
Boj s chlupatou pěnou
Použití chemikálií není nutné pro boj s pěnovcem chlupatým. Okopávání a plení jsou sice pracnější, ale jsou stejně úspěšné a mnohem šetrnější k životnímu prostředí. Pěnovník je nejlepší odstranit ještě před vznikem semínek, protože semínka někdy přežijí i kompostování.
To nejdůležitější ve zkratce:
- jedlé v malém množství
- účinně léčí
- snadné okopávání a plevel
- nepoužívejte chemikálie
Tip
Přidejte občas do svého jídelníčku pěnu, toto je nejúčinnější způsob, jak s ní bojovat.
