Koriandr, který pochází z oblasti Středozemního moře, potěší svými mnohostrannými výhodami jak hobby zahradníky, tak gurmány. Rostlina koření se však nemůže pochlubit zimní odolností. Zde vám řekneme, jak můžete dosáhnout kultivace po několik let.
Existuje nějaká trvalá odrůda koriandru k pěstování?
Koriandr je typicky jednoletý, ale vietnamský koriandr (Persicaria odorata) je trvalka s podobnou chutí. Není mrazuvzdorná, ale může přezimovat přemístěním na zimoviště při 18-22°C a pravidelnou zálivkou.
Této odrůdě koriandru se daří několik let
Opravdovému koriandru se daří jako jednoletá rostlina i ve svých teplých domovských oblastech. Po odkvětu v červnu a červenci rostlina přestává růst, aby veškerou energii investovala do vytoužených semínek. V důsledku toho zemře a žádné množství láskyplné péče jej nepřesvědčí, aby znovu vyklíčilo.
U vietnamského koriandru tomu tak není. Tato bylinná rostlina, botanicky zařazená do čeledi křídlatých, má potřebné zásoby energie pro trvalé pěstování. Jeho listy obsahují sladké, pepřové aroma listů koriandru. Mrazuvzdornost není jedním z jejich atributů; Pokud se včas umístí na správné zimoviště, bude na rozdíl od pravého koriandru dále růst. Proč záleží na botanických dohadech?
Jak úspěšně přezimovat
Po celé léto vytváří vietnamský koriandr díky svým růžovo-červeným květům dekorativní akcenty na balkoně. Kreativní hobby zahradníci rádi zasadí tropickou bylinku do závěsného koše a zabijí dvě mouchy jednou ranou. Aby mohla sklizeň aromatických listů pokračovat i v chladném období, kořenitá rostlina se včas přesune do zimoviště.
- Odložte vietnamský koriandr, když jsou venkovní teploty pod 10-12 stupňů Celsia
- umístěte do teplého okna orientovaného na jih při teplotách 18-22 stupňů Celsia
- pravidelně zalévejte, když povrch substrátu vyschne
- rozmazlujte organickým tekutým hnojivem každých 6-8 týdnů
Při této formě přezimování pokračujete ve sklizni jemných listů. Případně přeneste bylinku na světlé a chladné místo. Při teplotách 5-10 stupňů Celsia koriandr vytrvalý přestává růst. Rostlina znovu vyraší příští rok na jaře, když se přesune na slunný parapet.
Tipy a triky
Kromě klasického vietnamského koriandru je 'Vap Ca' další bylinnou rostlinou z Vietnamu, která si dělá jméno. Listy také připomínají chuť koriandru a příjemně voní po citronu. Tento zástupce rodu Houttuynia je především odolný rostlinný druh.