Není to jen jeho jemná chuť, kvůli které je celer oblíbený jako zelenina. Obsahuje také dostatek vitamínů a vlákniny a je také nízkokalorický. Dobré důvody, proč si křehký celer vypěstovat sami na zahradě. Řapíkatý celer a řapíkatý celer se nevysévají přímo venku, ale pěstují se uvnitř v semenných miskách.
Jak správně zasít celer?
Chcete-li pěstovat celer ze semen, začněte od konce února do března v miskách na semena (35,00 EUR na Amazonu) nebo malých květináčích s volnou půdou. Světle klíčící semínka lehce přitlačte, umístěte je do světlého parapetu 18-22 °C a zalévejte mírně. Silné mladé rostliny před přesunem na záhon od poloviny května vypíchněte a přihnojte.
Potřebujete:
- Pěstební podnosy (35,00 EUR na Amazonu) nebo malé květináče
- sypká půda
- Semena
- a teplé místečko na parapetu
Jak zasít semínka uvnitř
Pěstování mladých rostlin celeru začíná koncem února a pokračuje do března. Semena se vysévají do zásobníků na semena (35,00 EUR na Amazonu) nebo malých květináčů do volné půdy.
Celer je lehký klíčící prostředek, proto se semínka jen lehce zatlačí do půdy. Pěstitelské nádoby postavíte na světlý parapet, ideální jsou okolní teploty 18 až 22 stupňů Celsia. Při pěstování zalévejte jen střídmě, nejlépe rozprašovačem.
Vytrhávání celeru
Jakmile se vyvinou první 2 - 3 listy, vytrhněte je ve vzdálenosti 4 - 5 cm. Jen ty nejsilnější rostliny zůstanou stát.
Během vegetačního období můžete malým rostlinám celeru dodávat tekuté hnojivo.
Přesazení do postele od konce května
Jakmile ledoví svatí skončí, celer se může přesunout do dobře připraveného zahradního záhonu. Vzdálenost výsadby celeru je cca 40 cm.
Srdce rostliny by mělo být vždy nahoře viditelné, aby se mohly vytvořit silné hlízy. Po výsadbě se celer pravidelně zalévá, zejména v suchých obdobích.
Tipy a triky
Před přesunem do zeleninového záhonu musí být mladé celerové rostliny otužovány. K tomu jsou rostliny během dne umístěny venku. Podobně jako teploty pro klíčení by měly být i venkovní teploty kolem 18 stupňů Celsia, aby se zabránilo klíčení.