Kostival je známý jako léčivá rostlina a přesto jen málokdo ví, jak vypadají jeho listy, k čemu se dají použít a proč by se neměly jíst ve velkém. Přečtěte si vše, co potřebujete vědět o listech kostivalu níže.
Na co se dají použít listy kostivalu?
Pro své nutriční složení se listy kostivalu často používají k výroběhnůja jakomulčovací materiál. Navíc je mohou lidé sami používat proléčebné účely a z listů kostivalu si vyrobit například tinkturu nebo mast.
Jak vypadají listy kostivalu lékařského?
Listy Symphytum jsouvejčité až kopinatéahladkohranné Mohou dorůst až 30 cm dlouhé, se spodními listy z kostivalu jsou nejdelší a horní jsou nejmenší. Spodní listy jsou navíc stopkaté, zatímco horní listy nejsou stopkaté, ale leží přímo na stonku. Jak je pro čeleď hrubolistých rostlin typické, mají i listy drsné chloupky.
Jsou listy kostivalu jedlé?
Listy kostivalu jsoujedlé, i když jen s mírou. Kostival, jak se kostival také nazývá, obsahuje tzv. pyrrolizidinové alkaloidy. Tyto alkaloidy mohou být při nadměrné konzumaci toxické, protože poškozují játra. Pokud chcete ke konzumaci použít listy kostivalu, sklízejte pouze mladé a křehké listy, jejichž obsah pyrrolizidinových alkaloidů je výrazně nižší. Jsou vhodné např. do salátů, jako dušená zelenina i do čaje.
K čemu mohou na zahradě sloužit kostivalové listy?
Na zahradě lze listy kostivalu použít kmulčování zeleninových rostlin a trvalek. Jsou vhodné i jako hnojivo. K tomu je třeba nejprve připravit hnůj z cca 1 kg kostivalových listů a 10 l dešťové vody a nechat cca dva až tři týdny kvasit, než jej použijete na hnojení zeleniny, ovoce atd.
Jaký vliv na tělo mají listy kostivalu?
Díky účinné látce zvané alantoin a mnoha dalším minerálům, stopovým prvkům a tříslovinám, které obsahuje, mohou mít listy kostivalu léčivé. Kostival jako léčivá rostlina podporuje buněčnou regeneraci a tvorbu buněk, zklidňuje podráždění pokožky, působí proti bolesti, protizánětlivě a posiluje kosti. Co vyniká, je oxid křemičitý, který dal kostivalu jeho dobrou pověst jako rostlina na všechny druhy problémů s kostmi a svaly.
Kdy a jak sklidím listy kostivalu?
Kostivalové listy se nejlépe sklízejítěsně před rozkvětemjednoduchýmodřezáním. Odříznutí několika listů kostivalu neublíží, protože vytvoří nové listy. I kdybyste uřízli všechny listy a stonek až na zem, kostival znovu vyraší.
Tip
Svaté listy – žádný důvod k obavám
Pokud má kostival děravé listy, nemusíte se bát. Často tomu tak je a listy lze stále používat. Díry jsou dílem bleších brouků.